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Dampfreinigung Plus
6.5 Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Heißluft mit Ringheiz‐
körper
Pizzastufe
Bio-Garen
Ober-/Unterhitze
Tiefkühlgerichte
Grillstufe 1
Grillstufe 2
Heißluftgrillen
Unterhitze
Auftauen
Feuchte Heißluft
Beschreibung
Verfahren zur Reinigung von hartnäcki‐
gen Verschmutzungen mit Unterstützung
eines Backofenreinigers.
Anwendung
Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen
gleichzeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine
20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein
als für die Funktion Ober-/Unterhitze.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit
einer stärkeren Bräunung und einem knuspri‐
gen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedri‐
gere Backofentemperatur ein als für die Funk‐
tion Ober-/Unterhitze.
Zum Zubereiten von besonders zarten und saf‐
tigen Braten.
Zum Backen und Braten auf einer Einschube‐
bene.
Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kar‐
toffelspalten und Frühlingsrollen schön knu‐
sprig werden.
Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und
zum Toasten von Brot.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel mit Knochen auf einer Einschube‐
bene. Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böd‐
en und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Diese Funktion kann zum Auftauen von Tief‐
kühlgerichten wie z. B. Gemüse und Obst ver‐
wendet werden. Die Auftauzeit hängt ab von
der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte.
Zum energiesparenden Backen und Garen von
trockenem Gebäck. Auch zum Backen von
Backwaren in Formen auf einer Ebene. Diese
Funktion wurde zur Bestimmung der Energieef‐
fizienzklasse gemäß EN50304 verwendet.
DEUTSCH
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