Feuchte Heißluft; Backen Auf Mehreren Ebenen - Progress PCD46100X Benutzerhandbuch

Gargut
Gefülltes Ge-
müse
1) Backofen vorheizen.
Feuchte Heißluft
Gargut
Nudelauflauf
Lasagne, frisch
Kartoffelgratin
Süßer Auflauf
Gugelhupf oder Brio-
che
Hefezopf/Hefekranz
Streuselkuchen (trock-
en)
Hefekleingebäck

Backen auf mehreren Ebenen

Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper
verwenden.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gargut
Windbeutel/Eclairs
Streuselkuchen, trocken
1) Backofen vorheizen.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gargut
Mürbeteigplätzchen
Short bread /Mürbe-
teiggebäck/Feinge-
bäck
Rührteigplätzchen
Eiweißgebäck, Baiser
Funktion
Heißluft mit
Ringheizkörper
Temperatur (°C)
180 - 200
180 - 200
190 - 210
180 - 200
160 - 170
170 - 190
160 - 170
160 - 170
Temperatur (°C)
160 - 180
1)
150 - 160
Temperatur (°C)
150 - 160
140
160 - 170
80 - 100
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
160 - 170 30 - 60
Dauer (Min.)
45 - 60
45 - 60
55 - 80
45 - 60
50 - 70
40 - 50
20 - 40
20 - 40
Dauer (Min.)
25 - 45
30 - 45
Dauer (Min.)
20 - 40
25 - 45
25 - 40
130 - 170
Progress 31
Ebene
1
Ebene
1
1
1
1
1
1
2
2
Ebene
1 / 4
1 / 4
Ebene
1 /4
1 / 4
1 / 4
1 / 4