Progress PCD46100X Benutzerhandbuch Seite 35

Lamm
Gargut
Lammkeule,
Lammbraten
Lammrücken
Wild
Gargut
Hasenrück-
en, Hasen-
1)
keule
Reh-/Hirs-
chrücken
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Gargut
Hähnchen,
Stubenküken
Halbes
Hähnchen
Geflügel-
stücke
Ente
Fisch, gedämpft
Gargut
Fisch
Funk- Menge
tion
Heißluft- 1 - 1,5 kg
grillen
Heißluft- 1 - 1,5 kg
grillen
Funk- Menge
tion
Ober-/ bis zu 1 kg
Unterhi-
tze
Ober-/ 1,5 - 2 kg
Unterhi-
tze
Ober-/ 1,5 - 2 kg
Unterhi-
tze
Funk- Menge
tion
Heißluft- je 200-250
grillen g
Heißluft- je 400 - 500
grillen g
Heißluft- 1 - 1,5 kg
grillen
Heißluft- 1,5 - 2 kg
grillen
Funk- Menge
tion
Ober-/ 1 - 1,5 kg
Unterhi-
tze
Temper- Dauer (Min.)
atur (°C)
150 - 180 100 - 120
160 - 180 40 - 60
Temper- Dauer (Min.)
atur (°C)
230 30 - 40
210 - 220 35 - 40
180 - 200 60 - 90
Tem- Dauer (Min.)
peratur
(°C)
200 - 30 - 50
220
190 - 35 - 50
210
190 - 50 - 70
210
180 - 80 - 100
200
Temper- Dauer (Min.)
atur (°C)
210 - 45 - 60
220
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