Progress PCD46100X Benutzerhandbuch Seite 23

Gargut
Tomaten schä-
len
Weiße Garten-
bohnen
Wirsing
Zucchini,
Scheiben
Beilagen
Gargut
Dampfnudeln
Kartoffelknödel
Kartoffeln mit
Schale, mittel-
groß
Reis (Wasser/
Reis-Verhältnis
1,5: 1)
Salzkartoffeln,
geviertelt
Semmelknödel
Bandnudeln,
frisch
Polenta (Flüs-
sigkeit/Polenta-
Verhältnis 3: 1)
Fisch
Gargut
Forelle, ca. 250
g
Garnelen, frisch
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
96 15
96 25 - 35
96 20 - 25
96 15
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
96 30 - 40
96 35 - 45
96 45 - 55
96 35 - 40
96 35 - 40
96 35 - 45
96 20 - 25
96 40 - 45
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
85 30 - 40
85 20 - 25
Ebene Wasser in der
Wasserschu-
blade (ml)
1 350
1 500
1 400
1 350
Ebene Wasser in der
Wasserschu-
blade (ml)
1 600
1 600
1 750
1 600
1 600
1 600
1 450
1 750
Ebene Wasser in der
Wasserschu-
blade (ml)
1 550
1 450
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