Inhaltsverzeichnis - Sartorius Stedim Biotech BIOSTAT CultiBag STR Betriebshandbuch

Inhalt
Einleitung, Abkürzungsverzeichnis, Verwendungs-
und Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
1. Systemaufbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
1.1 Versorgungseinrichtung| Struktur des Systems . . . . 10
1.1.1 Temperierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
1.1.2 Begasung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.1.3 Rührsystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.2 Beispiel zum Aufbau eines BIOSTAT
1.3 Bag-Halter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1.3.1 Materialien und Ausführungen . . . . . . . . . . . 12
1.4 Bags . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1.4.1 Materialien und Ausführungen . . . . . . . . . . . 12
1.4.2 Konfiguration und Anschlüsse . . . . . . . . . . . . 12
1.5 Tower | Kontrolleinheit mit Mess- und Regelsystem
1.5.1 Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1.5.2 Peripherieanschlüsse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1.5.3 Software . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
2. Installationshinweise:
Inbetriebnahme | Erstinstallation . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.1 Transport . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.2 Kontrollen vor Aufstellung und Anschluss . . . . . . . . 14
2.2.1 Vollständigkeit der Lieferung . . . . . . . . . . . . . 14
2.2.2 Anforderungen an laborseitige Anschlüsse
und Energien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.3 Aufstellung und Anschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
2.4 Dimensionen, Anschluss von Energien . . . . . . . . . . . 16
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2.4.1 BIOSTAT CultiBag STR
(Beispiel: STR 50 DW) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
2.4.2 Anschlüsse und Energien (Standardwerte) . . 17
2.4.3 Entsorgungseinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . 17
2.5 Erstinstallation („Bag-Halter an Tower") . . . . . . . . . . 17
3. Prozessvorbereitung | Installation des Bag . . . . . . . . . . 19
3.1 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
3.1.1 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
3.1.2 Sonstige Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
3.2 Bag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
3.2.1 Bag-Spezifikationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
3.3 Installationen des Bags im Bag-Halter . . . . . . . . . . . 22
3.3.1 Vorbereitung des Bag-Halters . . . . . . . . . . . . 22
3.3.2 Auspacken des Bag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
3.3.3 Einsetzen des Bags in den Bag-Halter . . . . . . 23
3.3.4 Montage der Filter und der Filterheizung
am Filterhalter des Motorarms . . . . . . . . . . . . 23
3.3.5 Anschluss an Tower . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
3.3.6 Erstes Begasen des Bags im Bag-Halter|
„Aufblasen" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
3.3.7 Weitere Prozessvorbereitungen|
Befüllen des Bag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
3.3.8 Installation der Sensorik am Bag . . . . . . . . . . 25
3.3.9 Kalibrierung der Sensoren . . . . . . . . . . . . . . . 27
3.3.10 Installation des Pt100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
3.4 Abschluss der Prozessvorbereitungen . . . . . . . . . . . . 27
4. Inbetriebnahme und Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
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CultiBag STR . 11
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5. Ausstattungsoptionen, Spezielles Zubehör . . . . . . . . . 31
6. Anhang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
4.1 Allgemein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.1.1 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.1.2 Inbetriebnahme des Temperierkreislaufs
(nur bei DW) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.2 Prozesssteuerung mit DCU4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.2.1 Inbetriebnahme des DCU4 Systems . . . . . . . . 28
4.2.2 Grundlagen der Bedienung . . . . . . . . . . . . . . 28
4.2.3 Hauptfunktion „Main" . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.2.4 Hauptfunktion „Trend" . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.2.5 Hauptfunktion „Kalibrierung" . . . . . . . . . . . . 28
4.2.6 Hauptfunktion „Regelkreise" . . . . . . . . . . . . . 28
4.2.7 Systemeinstellungen „Settings" . . . . . . . . . . . 28
4.2.8 Sonstiges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
4.3 Hinweise zur Durchführung von Prozessen . . . . . . . 29
4.3.1 Entnahme von Proben . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
4.4 Abschluss von Prozessen, Reinigung
und Wartung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
4.4.1 Maßnahmen zum Abschluss
eines Prozesses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
4.4.2 Reinigung von Bag-Halter und Tower . . . . . . 30
4.4.3 Grundreinigung und Lagerung . . . . . . . . . . . 30
5.1 Allgemeine Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
6.1 Gewährleistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
6.2 Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
6.3 Umrechnungstabelle für Wasserhärten . . . . . . . . . . . 33
6.4 Spezifische Daten für Gase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
6.5 Dimensionierung von
Schwebekörperdurchflussmessern . . . . . . . . . . . . . . . 33
6.6 Dekontaminationserklärung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
6.7 Ergänzende Dokumentationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
6.8 Entsorgungshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
6.9 CE-Konformitätsertklärungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
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