Montage Et Démontage - Braun KM 3050 Handbuch

toujours l'interrupteur en position de fonction-
nement constant (position « I »).
Quand vous eff ectuez des préparations à
base de jus ou d'ingrédients, vous obtiendrez
de meilleurs résultats avec une vitesse plus
grande.
Quand vous rajoutez des ingrédients à travers
le tube de remplissage (G), utilisez toujours
le poussoir. N'atteignez jamais l'intérieur du
tube de remplissage pendant que le moteur
est en marche.
Disques (16a, b):
Pour obtenir d'excellents résultats, introduisez
les aliments à préparer à travers le tube de
remplissage lorsque l'appareil est à l'arrêt.
Disques (16c, d, e):
Les aliments peuvent être introduits dans le
tube de remplissage lorsque le moteur est en
marche.
Veuillez consulter le tableau VI pour les
indications de vitesse.
Disque coupe-frites (16a)
Vitesse 1–7
La face utile doit faire face à l'utilisateur. Pour
de meilleurs résultats, mettez 4–5 pommes
crues à la fois dans le tube de remplissage.
Exemples de préparations : pommes crues,
céleri.
Disque Julienne (16b)
Vitesse 1–7
La face utile doit faire face à l'utilisateur.
Le disque découpe les légumes en lamelles.
Si vous introduisez les légumes verticalement
dans le tube de remplissage, les lamelles
seront plus courtes. Si vous les poussez
horizontalement, les lamelles seront plus
longues.
Exemples de préparations : concombres,
carottes, betteraves, radis, céleri, choux-rave,
pommes de terre crues.
Disque à émincer réversible (16c)
Vitesse 1–7
Il peut être utilisé des deux côtés (épais et fi n).
Exemples de préparations (épaisses) :
concombre, choux-rave, pommes de terre
crues, oignons, poireaux, salami, bananes,
tomates, champignons, radis, laitues (enroulé
de manière serrée), celeri.
Exemples de préparations (fi nes) :
concombres, choux, pommes de terre crues,
carottes, oignons, salami, radis.
Disque à broyer réversible (16d)
Vitesse 1–15
Ce disque peut être utilisé des deux côtés
(épais / fi n). Les vitesses 1 – 7 doivent être
utilisées pour les aliments mous (par exemple
concombres), tandis que les vitesses supé-
rieures jusqu'à 15 doivent être utilisées pour
les aliments durs.
Exemples de préparations (épaisses):
concombres, choux-rave, betteraves, carottes,
pommes de terre crues, pommes, choux.
Exemples de préparations (fi nes) : fromage
(mou ou modérement dur), concombres,
carottes, pommes de terre crues, pommes.
Grating disc (16e)
Vitesse 7–15
La face utile doit faire face à l'utilisateur.
Exemples de préparations : pommes de terre
crues (ex. pour des crêpes de pommes de
terre), raifort, fromage parmesan (dur).
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Utilisation du bol à mixeur
Utilisez le bol mixeur pour mixer, hacher
et couper de petites quantités d'aliments.
Capacité maximale : 1 l de liquide (pour milk-
shakes de 750 ml).
Veuillez consulter le tableau VII pour les
indications de vitesse.
17 Couvercle
18 Couteau
19 Bol mixeur
a Attache de serrage
b Bague en plastique
c Bol
d Joint d'étancheité
e Axe d'entraînement avec fond
Il est préférable de préparer des quantités
plus importantes dans le bol robot de prépa-
ration (11) à l'aide du couteau universel.
Important : La durée maximale de prépara-
tion dans le bol robot de préparation est
d'1 minute. Les liquides peuvent être préparés
pendant une plus longue durée.
Placez tous les ingrédients dans le bol mixeur
après avoir inséré le couteau.
Les liquides ne peuvent être rajoutés qu'à
travers le tube de remplissage, si le moteur
est en marche. Après utilisation, retirez
toujours le couteau du bol mixeur avant
d'enlever les aliments.
Mélanger soupes, milk-shakes, repas
pour bébé, ... etc.
Vitesse 1 – 15, pendant environ 1 minute
Découpez en petits morceaux les fruits pour
le milk-shake, et procédez à leur préparation
avant de rajouter les liquides.
Capacité maximale : 750 ml de liquide, autre-
ment il y aura des débordements.
Les aliments chauds peuvent également être
mélangés dans ce bol extrêmement résistant,
si ce dernier a été au préalable réchauff é avec
de l'eau chaude.
Hacher
Vitesse 1–15, instantanée automatique
Persil, ail, oignons ou noix ne peuvent pas
être hachés, de même que les petits pains
durs et la viande.
Ne hachez surtout pas : chocolat, fromage
parmesan, glaçons, épices dures et café.
Montage et démontage
Couvercle
Pour le nettoyage, retirez le joint d'étancheité
de l'intérieur du couvercle. Veuillez replacer
le joint d'étancheité de telle sorte que les clips
en plastique qui se trouvent à l'intérieur du
couvercle correspondent exactement à la
rainure du joint d'étancheité (19d).
Couteau
Retirez le couteau en le tenant par la poignée,
et en même temps que vous le pressez
vers le bas avec votre pouce, retirez-le de
son axe d'entraînement (I). Pour insérer le
couteau dans le bol, pressez le sur l'axe
d'entraînement jusqu'à ce qu'il clique.
Bol mixeur
Retirez le couteau tel que décrit ci-dessus.
Pour démonter le bol (J), retournez-le tout
d'abord, atteignez-le avec une main et tenez
la base plastique de l'axe d'entraînement.
Puis, en utilisant le poussoir, dévissez
l'attache du fond en tournant dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre. Enlevez
l'attache de serrage (19a), la bague en
plastique (19b) et le bol (19c) l'un après
l'autre, de telle sorte que vous n'ayez
fi nalement plus qu'à tenir l'axe d'entraînement
(19e) par le bas, et le joint d'étancheité (19d)
dans votre main.
Pour remonter, procéder dans l'ordre
inverse (K) : Placez le joint d'étancheité
sur la partie inférieure du bas de l'axe
d'entraînement.
Retournez le verre et placez l'ouverture
dans le fond du verre au-dessus du joint
d'étancheité sur l'axe d'entraînement. Agissez
avec précaution pour ne pas disloquer le joint
d'étancheité.
Placez la bague en plastique (19b) sur le fond
du verre de manière à ce que la projection sur
la bague de plastique s'enclenche avec
la rainure qui se trouve dans le fond du verre
(à côté de la poignée).
Resserez ensemble tous ces éléments en
tournant l'attache (19a) dans le sens des
aiguilles d'une montre, et ceci en utilisant le
poussoir.
Instructions d'entretien et
de nettoyage pour le bol à
mélanger en acier inoxydable
• Rincez avec de l'eau savonneuse chaude
avant la première utilisation.
• Rincez avec de l'eau savonneuse chaude
aussitôt que possible après utilisation,
spécialement après avoir eff ectué des
préparations salées.
• Les résidus d'aliment résistants doivent être
mouillés et enlevés à l'aide d'une éponge
(n'utilisez en aucun cas une éponge à
récurer ou une brosse).
• Pour un nettoyage au lave-vaisselle,
retirez le bol en acier inoxydable dès que
le programme de lavage est achevé pour
éviter à la matière de conserver des traces
de gouttes d'eau.
• Essuyez ou séchez avec précaution le bol
avant de le ranger.
Nettoyage
Vous devez toujours éteindre l'appareil, puis
le débrancher de la prise de courant avant de
le nettoyer.
Nettoyez le bloc moteur (1) uniquement à
l'aide d'un chiff on mouillé.
Certain types d'aliments (ex : carottes)
peuvent entraîner une décoloration ; dans ce
cas essuyez d'abord l'appareil avec de l'huile
de cuisine avant de le laver.
L'accessoire pour pétrir (6) ainsi que le bras
conducteur (7) doivent être nettoyés manuel-
lement. Ne pas l'immerger dans l'eau. Tous
les autres composants peuvent être nettoyés
au lave-vaisselle à la température 65 °C.
Les parties diffi ciles à atteindre, par exemple
les rainures qui se trouvent à l'intérieur du
couvercle doivent nettoyés avec la spatule
(8) ainsi qu'avec une brosse si cela est
nécessaire.
N'utilisez en aucun cas des objets pointus ou
tranchants pour le nettoyage.
Sujet à modifi cation sans préavis.
A la fi n de vie de votre appareil, veuillez
ne pas le jeter avec vos déchets
ménagers. Remettez-le à votre Centre
Service agréé Braun ou déposez-le
dans des sites de récupération appropriés
conformément aux réglementations locales
ou nationales en vigueur.
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