Inhaltsverzeichnis
Werbung
Tipp
Vorgehensweise
Einstellungen
Bei Verwendung von Joghurtferment kann Joghurt aus einer
Milch/Sahne-Mischung hergestellt werden. Mischen Sie
3/4 Ltr. Milch mit 1/4 Ltr. Sahne.
^ Verrühren Sie 100 g Joghurt mit 1 Ltr. Milch oder stellen Sie
die Mischung mit Joghurtferment laut Packungsanweisung
her.
^ Füllen Sie die Milchmischung in Gläser und verschließen
Sie die Gläser.
^ Stellen Sie die geschlossenen Gläser in einen Garbehälter
oder auf den Rost. Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
^ Stellen Sie die Gläser sofort nach Ablauf der Dauer in den
Kühlschrank. Bewegen Sie die Gläser dabei nicht unnötig.
Automatikprogramme > Spezial > Joghurt herstellen
oder
Dampfgaren
Temperatur: 40 °C
Dauer: 5:00 Stunden
Spezialanwendungen
75
Werbung
Inhaltsverzeichnis
