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AEG BOGESKM Benutzerinformation Seite 37

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Speise
Pouletflügeli/Chicken
Wings
Tiefgefrorene Fertiggerichte
Speise
Pizza, gefroren
1)
Pommes Frites
(300–600 g)
Baguettes
Früchtekuchen
1)
Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
11.20 Einkochen
Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Grösse.
Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub-
oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.
Verwenden Sie für diese Funktion die erste
Einschubebene von unten.
Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das
Kuchenblech.
Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschliessen Sie sie mit einer Klammer.
Beerenobst
Speise
Erdbeeren/Blaubeeren/Himbeeren/
reife Stachelbeeren
Steinobst
Speise
Birnen/Quitten/Zwetsch‐
gen
Temperatur (°C)
180 - 200
Funktion
Temperatur (°C)
Ober-/Unterhitze
gemäss Herstelleran‐
weisungen
Ober-/Unterhitze oder
200 - 220
Heissluftgrillen
Ober-/Unterhitze
gemäss Herstelleran‐
weisungen
Ober-/Unterhitze
gemäss Herstelleran‐
weisungen
Temperatur (°C) Einkochen bis Perl‐
160–170
Temperatur (°C) Einkochen bis Perlbe‐
160–170
Dauer (Min.)
40 - 50
Dauer (Min.)
gemäss Herstelleran‐
weisungen
gemäss Herstelleran‐
weisungen
gemäss Herstelleran‐
weisungen
gemäss Herstelleran‐
weisungen
Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, um ausreichend Feuchtigkeit im
Ofen zu erhalten.
Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern
zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-
Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen
ausschalten oder die Temperatur auf 100 °C
zurückschalten (siehe Tabelle).
beginn (Min.)
35–45
ginn (Min.)
35–45
Einschubebene
2
Einschub‐
ebene
3
3
3
3
Weiterkochen bei
100 °C (Min.)
-
Weiterkochen bei 100 °C
(Min.)
10–15
DEUTSCH
37

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