cecotec Cumbia Power Espresso 20 Barista Aromax Bedienungsanleitung Seite 41

NEDERLANDS
met koffie bereiden. Echter, als u de espressomachine handmatig wilt stoppen, dan kunt u
dezelfde knop opnieuw indrukken.
Grote koffie
Plaats het filter voor 2 koppen koffie in de filterhouder. Doe 20-22 g gemalen koffie in het filter
en druk het aan. Lijn de filterhouder uit met de opening voor de filterhouder. Zet de filterhouder
erin en draai hem tegen de klok in om hem te bevestigen. Plaats een grote koffiekop of twee
kleine koffiekopjes op de plaat voor kopjes. Druk op de knop voor grote koffie als het apparaat
in stand-by staat. Het indicatielampje zal knipperen en de espressomachine zal de koffie
bereiden. De drukmeter geeft de drukwaarden weer als de espressomachine koffie bereidt. De
drukwaarden zullen weer teruggaan naar de beginwaarden als de espressomachine klaar is. De
espressomachine zal automatisch stoppen met koffie bereiden. Echter, als u de espressomachine
handmatig wilt stoppen, dan kunt u dezelfde knop opnieuw indrukken.
Aanbeveling: warm het apparaat, de filterhouder, het filter en het koffiekopje eerst op voordat u
koffiezet. Door dit te doen verzekert u dat de smaak van de koffie niet beïnvloed wordt door de
temperatuur.
Stoom
1. Draai eerst de stoomknop naar de opwarm-positie. Het aan/uit-indicatielampje zal continu
branden en het stoomindicatielampje zal knipperen. Het stoomindicatielampje zal continu
branden als de stomer klaar is voor gebruik.
2. Draai de stoomknop van de "0"-positie naar de MAX-positie als de espressomachine in
stand-by staat. Er zal stoom uit de stomer beginnen te komen. Het stoomindicatielampje zal
knipperen. Draai de stoomknop opnieuw naar de "0"-positie om deze functie te deactiveren.
Aanbeveling: laat de espressomachine 1 minuut afkoelen als u het apparaat heeft gebruikt voor
10 minuten aan een stuk om oververhitting te voorkomen.
Maal koffiebonen
De te gebruiken koffie moet natuurlijk, vers en goed gebrand zijn. Mogelijk moet u Franse of
Italiaanse gebrande koffie gebruiken. Gemalen koffie behoudt zijn aroma voor slechts 7 tot 8
dagen. Om deze reden kunt u gemalen koffie het best bewaren in een afgesloten bakje op een
koele plaats. Bewaar de koffie niet in de koelkast of de diepvriezer. Het wordt aanbevolen om de
koffiebonen te malen net voordat u koffie wilt zetten. Koffiebonen behouden hun aroma voor 4
weken als u ze bewaart in een afgesloten bakje.
Dit is een cruciale stap in het koffiebereidingsproces en vergt oefening. De koffie moet fijn
gemalen zijn. Gemalen koffie tot de juiste maalgraad moet op zout lijken. Als het te dun wordt
gemalen, sijpelt het water er niet doorheen, zelfs niet bij hogere druk. Deze mate van malen
80 POWER ESPRESSO 20 BARISTA AROMAX
wordt gedetecteerd wanneer koffie op stof lijkt en aanvoelt als bloem.
Als het te grof gemalen wordt, gaat het water zeer snel door de bonen, waardoor de koffie niet
maximaal wordt geëxtraheerd voor een maximale smaak. Zorg ervoor dat u een kwaliteitsmaler
gebruikt om een uniforme consistentie te garanderen.
Druk op de aan / uit-knop, het maallicht gaat branden om aan te geven dat het maalproces
is geactiveerd. Giet hiervoor koffiebonen in de tank en draai de instelknop naar de gewenste
positie. Plaats de arm van het koffiezetapparaat en plaats deze op de armsteun van het
koffiezetapparaat. Druk deze naar voren zodat het apparaat gemalen koffie afgeeft. Het
indicatielampje knippert tijdens het slijpproces.
Opmerking: Het indicatielampje knippert rood als de arm van het koffiezetapparaat niet correct
is geplaatst.
Het wordt aanbevolen om koffie maximaal 1 minuut te malen op niveau 8-10.
Als de manometer lage druk aangeeft tijdens het brouwen, draai de maalniveau-keuzeschakelaar
dan naar een fijnere instelling en probeer de bonen opnieuw te malen om de koffie te zetten.
Als de manometer tijdens het brouwen hoge druk aangeeft, kunt u geen koffie zetten of wordt
de koffie overschreden, zet dan de maalniveau-keuzeschakelaar op een grovere instelling en lijk
op de bonen om de koffie te zetten.
Aanbeveling: om de beste resultaten en het beste koffiearoma te verkrijgen, is een maal- en
perspunt handig, zodat de extractie wordt uitgevoerd bij ongeveer 9 bar.
Koffie personaliseren
Houd de knoppen voor kleine koffie en grote koffie ingedrukt om uw koffie te personaliseren.
Beide indicatielampjes zullen gaan knipperen.
Druk op de knop voor kleine koffie om de espressomachine een kleine koffie te laten zetten,
waardoor het indicatielampje voor kleine koffie zal gaan knipperen. Druk opnieuw op de knop
voor kleine koffie als de gewenste hoeveelheid koffie bereikt is. De espressomachine zal de
instelling voor de hoeveelheid koffie opslaan.
Herhaal deze stappen met de knop voor grote koffie om de hoeveelheid voor deze functie op te
slaan.
Opmerking: als u de fabrieksinstellingen voor de hoeveelheid koffie wilt terugzetten, houd dan
de knop voor kleine of grote koffie (afhankelijk van welke u wilt terugzetten) ingedrukt voor 5
seconden tot het indicatielampje 2 keer knippert.
Aanbeveling: de aanbevolen hoeveelheid voor een kleine koffie is 20-60 ml en voor een grote
koffie 60-100 ml.
NEDERLANDS
POWER ESPRESSO 20 BARISTA AROMAX 81