cecotec Cumbia Power Espresso 20 Barista Aromax Bedienungsanleitung Seite 24

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bei höherem Druck nicht durch. Der perfekte Mahlstufe ist, wenn der Kaffee wie Staub aussieht
und sich wie Mehl anfühlt.
Wenn es zu grob gemahlen wird, fließt das Wasser sehr schnell durch die Bohnen und verhindert,
dass der Geschmack richtig abgezogen wird. Verwenden Sie unbedingt eine hochwertige Mühle,
um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.
Drücken Sie den Ein-/Ausschalter. Der Mahlen-Anzeiger leuchtet auf und zeigt an, dass der
Vorgang aktiviert wurde. Gießen Sie Kaffeebohnen in den Tank und drehen Sie den Wählschalter
in die gewünschte Position. Setzen Sie den Siebträger ein und stellen Sie ihn auf den Träger.
Drücken Sie ihn nach vorne, damit das Gerät gemahlenen Kaffee ausgibt. Der Anzeiger blinkt
während des Mahlvorgangs.
Hinweis: Der Anzeiger blinkt rot, wenn der Siebträger nicht richtig gestellt ist.
Es wird empfohlen, den Kaffee maximal 1 Minute bei Stufe 8-10 zu mahlen.
Wenn das Manometer während des Brühens einen niedrigen Druck anzeigt, drehen Sie den
Mahlstufewähler auf eine feinere Einstellung und mahlen Sie die Bohnen erneut.
Wenn das Manometer während des Brühens einen hohen Druck anzeigt, der Kaffee kann nicht
gebrüht werden oder die Maschine zu viel ausgibt, drehen Sie den Mahlstufewähler auf eine
feinere Einstellung und mahlen Sie die Bohnen erneut.
Empfehlung: Um die besten Ergebnisse und das beste Kaffeearoma zu erzielen, ist ein Mahl-
und Pressstufe zweckmäßig so, dass die Extraktion bei ca. 9 bar erfolgt.
Personalisierung des Kaffees
Um auf Personalisierung des Kaffees zu zugreifen, halten Sie die Espresso- und doppelter
Espresso-Taste gedrückt. Beide Signallampen werden blinken.
Drücken Sie die Espresso-Taste, damit die Kaffeemaschine nur einen Kaffee abgibt. Die
Signallampe wird blinken. Drücken Sie die Espresso-Taste erneut, sobald Sie die gewünschte
Kaffeemenge haben. Die ausgewählte Kaffeemenge wird gespeichert.
Wiederholen Sie diese Schritte mit der Doppelter Espresso-Taste, um die gewünschte
Kaffeemenge zu speichern.
Vermerkt: Wenn Sie die Werkeinstellungen der Kaffeemenge zurücksetzen möchten, halten
Sie einfach die entsprechende Kaffee-Taste während 5 Sekunden gedrückt, bis die Signallampe
zweimal blinkt.
Empfehlung: Die empfohlene Wassermenge für jeden Kaffee ist 20-60 ml für Espresso und 60-
100 ml für doppelten Espresso.
Schlafmodus
Die Kaffeemaschine wird auf Schlafmodus nach 30 Minuten Inaktivität automatisch umschalten.
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Die An/Aus-Leuchte bleibt auf. Drücken Sie beliebige Taste, um den Schlafmodus zu verlassen.
Kaffee auswählen
Der Kaffee muss natürlich, gemahlen und geröstet sein. Es ist wichtig, ausschließlich spezifischen
gemahlenen Kaffee für Espressomaschinen zu verwenden.
Der gemahlene Kaffee erhält das Aroma nur 7 oder 8 Tage, deshalb sollte er in geschlossenen
Becher an frischen Orten aufbewahrt werden. Bewahren Sie nicht den Kaffee im Kühlschrank
oder Gefrierfach auf. Es wird empfohlen, die Kaffeebohnen kurz vor der Verwendung zu mahlen.
Um das Aroma des Kaffees bis 4 Wochen erhalten, bewahren Sie den Kaffee in geschlossenen
Becher auf.
Wenn Sie den Kaffee selbst mahlen möchte, mahlen Sie ihn fein. Dieser Schritt ist sehr wichtig
beim Zubereitungsprozess des Kaffees.
• Der gemahlene Kaffee muss so fein wie Salz aussehen.
• Wenn Sie ihn zu fein mahlen, kann der Kaffee unterbrochen abgegeben werden, auch
wenn er richtig gedrückt ist. Diese Art von gemahlenem Kaffee wird eine Textur wie Mehl
haben.
• Beim Mahlen von Kaffee, der zu dick ist, wird eine große Wassermenge abgegeben und
das Kaffeegeschmack wird reduziert.
Um einen gleichmäßigen und konsistenten Kaffee zu erreichen, benutzen Sie eine hochwertige
Kaffeemühle.
Hinweise:
• Espresso und doppelter Espresso können ausschließlich zubereitet werden, wenn das
Gerät vorgeheizt ist.
• Die Kaffeemaschine wird piepsen und die Signallampe werden leuchten, sobald der
Wassertank entleert wird. Die Maschine wird erst den Betrieb wiederaufnehmen, wenn der
Wassertank gefüllt wird.
• Wenn Sie die Dampf-Funktion hört auf zu verwenden, warten Sie bis die Maschine im
Standby umschaltet, um die Heißwasser oder Kaffee-Funktion zu verwenden. Diese
Funktionen können nicht benutzt werden während der Kaffeemaschine abgekühlt wird.
• Leeren Sie die Abtropfschale, wenn die Wasserstandsanzeiger der Abtropfschale treibt.
5. REINIGUNG UND WARTUNG
• Trennen Sie das Gerät von der Steckdose und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es reinigen.
• Vermeiden Sie die Verwendung von oder Scheuerschwämmen, da diese die Oberfläche des
Produkts schaden könnten.
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