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cecotec Cumbia Power Espresso 20 Barista Aromax Bedienungsanleitung Seite 35

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PORTUGUÊS
4. FUNCIONAMENTO
– Encha o depósito de água com água sem exceder a marca MAX.
– Conecte a máquina de café à corrente elétrica e certifique-se de que o seletor de vapor está
na posição desligada.
Pré aquecer
Pressione o botão de ligar e desligar, a máquina de café começará a aquecer e o indicador
luminoso de ligar e desligar piscará.
Standby
Uma vez pré-aquecido, o dispositivo entrará no modo de espera e o indicador de vapor e as
quatro luzes indicadoras acenderão constantemente.
Água quente
Desde o modo standby, pressione o botão de água quente para ativar esta função. O indicador
luminoso acenderá enquanto a máquina de café dispensa água quente. A máquina de café
dispensará aproximadamente 240 ml de água quente e depois parará de forma automática.
Também pode parar manualmente pressionando outra vez o botão de água quente. Quando
tenha finalizado, entrará em modo standby outra vez.
Café espresso
Coloque um filtro individual de café no braço da máquina de café, introduza 13-15 g de café
moído no filtro e prense. Alinhe o braço da máquina de café com o suporte do braço, insira na sua
posição e gire no sentido contrário aos ponteiros do relógio para fixar. Coloque uma chávena na
bandeja para chávenas. Desde o modo standby, pressione o botão de café espresso, o indicador
luminoso piscará e a máquina de café começará a preparar café. O manómetro mostrará os
parâmetros de pressão enquanto se prepara o café e se restabeleçam ao acabar. A função
finalizará de forma automática, mas se quiser, pode parar manualmente pressionando o mesmo
botão outra vez.
Café longo
Coloque um filtro duplo de café no braço da máquina de café, introduza 20-22 g de café moído no
filtro e prense. Alinhe o braço da máquina de café com o suporte do braço, insira na sua posição
e gire no sentido contrário aos ponteiros do relógio para fixar. Coloque uma chávena para
um café longo e dois para dois cafés sobre a bandeja para chávenas. Desde o modo standby,
pressione o botão de café longo, o indicador luminoso piscará e a máquina de café começará a
preparar café. O manómetro mostrará os parâmetros de pressão enquanto se prepara o café e
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POWER ESPRESSO 20 BARISTA AROMAX
se restabeleçam ao acabar. A função finalizará de forma automática, mas se quiser, pode parar
manualmente pressionando o mesmo botão outra vez.
Recomendação: pré aqueça o dispositivo, o braço da máquina de café, o filtro e a chávena antes
de preparar café para garantir de que o sabor do café não seja afetado pela temperatura.
Vapor
1.
Primeiro, gire o seletor de vapor à posição de pré aquecer, o indicador luminoso de ligar e
desligar permanecerá fixo e o indicador de vapor piscará. O indicador luminoso de vapor
mudará a fixo quando a função de vapor esteja pronta para usar.
2.
Desde o modo standby, gire o seletor de vapor desde a posição "0" a "MAX", o tubo
vaporizador começará a emitir vapor. O indicador de vapor piscará. Gire o seletor de vapor
à posição "0" outra vez para desativar a função.
Recomendação: deixe que a máquina de café repouse 1 minuto depois de utilizar a função vapor
durante 10 minutos para evitar que se reaqueça.
Moer grãos de café
O café a ser utilizado deve ser natural, fresco e bem torrado.O café já moído só manterá o aroma
durante 7 ou 8 dias, pelo que se deve guardar em recipientes fechados, selados e em lugares
frescos. Não guarde o café no frigorífico nem no congelador. É recomendável moer os grãos de
café precisamente antes de usar. Ao guardar os grãos de café em frascos fechados, manterá o
aroma até 4 semanas.
Este é um passo crucial no processo de preparação de café e requer de prática. O café deve estar
moído fino- O café moído ao grão de moagem correte deve se parecer ao sal fino. Se estiver
demasiado moído, ou fino, a água não se filtrará, nem que for a maior pressão. Este grau de
moagem se detera quando o café se parece a pó e ao tato se parece a farinha.
Se estiver pouco moído ou grosso, a água passará através dos grãos muitoto rápido, evitando
que o café se extraia ao máximo para o máximo sabor. Certifique-se de usar um moedor de
qualidade para garantir uma consistência uniforme.
Pressione o botão liga / desliga, a luz de retificação acenderá indicando que o processo de
retificação foi ativado. Despeje os grãos de café no tanque para isso e gire o botão de ajuste para
a posição desejada. Insira o braço da cafeteira e coloque-o no suporte do braço da cafeteira.
Pressione-o para frente para que o dispositivo distribua café moído. A luz indicadora piscará
durante o processo de retificação.
Aviso: A luz indicadora piscará em vermelho se o braço da cafeteira não estiver posicionado
corretamente.
Recomenda-se moer café no nível 8-10 por no máximo 1 minuto.
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