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de So gelingt's
Nie mehr als 250 ml Öl in den
▶
Topf einfüllen.
Im Brandfall nie das Feuer mit
▶
Wasser löschen.
Das Gerät ausschalten.
▶
Die Flammen vorsichtig mit dem
▶
Deckel, einer Löschdecke oder
Ähnlichem ersticken.
Das Öl in den Topf geben und er-
1.
hitzen, bis die gewünschte Tempe-
ratur erreicht ist.
Die Lebensmittel in den Topf ge-
2.
ben.
Tipps
¡ Fleischstücke, die kleiner als 3 cm
sind, können Sie bei geschlosse-
nem Deckel und ohne den Mess-
becher braten. Verwenden Sie zum
Umrühren den Rührer.
¡ Größere Fleischstücke können Sie
bei geöffnetem Deckel braten und
mit dem Spatel oder einer Zange
wenden.
¡ Braten Sie zuerst das Fleisch und
dann das Gemüse.
¡ Braten Sie zuerst das Lebensmit-
tel, das eine höhere Temperatur
benötigt.
¡ Wenn sich Klumpen bilden, zersto-
ßen Sie die Klumpen mit dem Spa-
tel.
Hinweis: Wenn Sie mit geöffnetem
Deckel braten, können Sie den Rüh-
rer nicht verwenden.
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