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AL
BA
5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
26 So gelingt's
Hier finden Sie eine Auswahl an Spei-
sen und die optimalen Parameter da-
zu. Wir zeigen Ihnen, welche Tempe-
ratur und Zubereitungsdauer für Ihre
Speise am besten geeignet ist. Sie
erhalten Angaben zu den passenden
Werkzeugen und den zugehörigen
Parametern. Die Empfehlungen ha-
ben wir optimal auf Ihr Gerät abge-
stimmt.
26.1 So gehen Sie am besten
vor
Hier erfahren Sie, wie Sie am besten
Schritt-für-Schritt vorgehen, um die
Einstellempfehlungen ideal nutzen zu
können. Sie erhalten Angaben zu vie-
len Rezepten mit Informationen und
Tipps, wie Sie Ihr Gerät ideal verwen-
den und einstellen.
Hinweis: Die Werkzeuge arbeiten
sehr effektiv. Wenn eine Zeitspanne
angegeben ist, stellen Sie zuerst die
kürzere Dauer ein und erhöhen Sie
diese bei Bedarf.
→ "Dauer einstellen", Seite 31
"Manuelles Kochen" wählen.
1.
→ Seite 36
Für die Einstellempfehlungen zum
Kneten und Vermengen, die ent-
sprechenden Automatikprogram-
me wählen.
→ "Übersicht der Automatikpro-
gramme", Seite 34
26.2 Zerkleinern
Beim Zerkleinern zerteilen Sie Lebensmittel in feine oder grobe Stücke.
MD
ME
MK
RS
Den Deckel öffnen.
2.
Das empfohlene Werkzeug einset-
3.
zen.
Weitere Informationen zu den
Werkzeugen finden Sie hier:
→ "Werkzeug und Zubehör",
Seite 23
Das Gerät entsprechend den Ein-
4.
stellempfehlungen einstellen.
Bei der Kochart "Manuelles Ko-
chen", müssen Sie die in den Ein-
stellempfehlungen angegebenen
Vorschlagstemperaturen an den
Ort, an dem Sie das Gerät betrei-
ben, anpassen.
Sie müssen nur bei Temperaturen
im Temperaturbereich zwischen
93 °C und 100 °C Anpassungen
vornehmen.
Höhe über
dem Mee-
resspiegel
in m
0-50
51-300
301-600
601-900
901-1200
1201-1500
1501-1800
> 1800
So gelingt's de
UK
UA
Koch-
Tempe-
punkt
raturkor-
Wasser
rektur in
in °C
°C
100
0
99
-1
98
-2
97
-3
96
-4
95
-5
94
-6
93
-7
57
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