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Retigo Blue Vision Handbücher
Anleitungen und Benutzerhandbücher für Retigo Blue Vision. Wir haben
4
Retigo Blue Vision Anleitungen zum kostenlosen PDF-Download zur Verfügung: Bedienungsanleitung, Benutzerhandbuch, Technische Dokumentation
Retigo Blue Vision Bedienungsanleitung (66 Seiten)
Marke:
Retigo
| Kategorie:
Backöfen
| Dateigröße: 2 MB
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
3
1 Einführung
4
Sicherer Umgang mit dem Kombidämpfer
4
2 Sicherheitshinweise
5
Allgemeine Hinweise
5
3 Basisinformationen
6
4 Beschreibung der Einrichtung
9
5 Gerätemerkmale
10
6 Bedienpaneel
11
Bedeutung der Bedientasten
12
Touch Screen Symbole
12
7 Manuelle Einstellung
15
Manuelle Einstellung - Grundlagen Beim Einsatz
15
Weitere Manuelle Einstellungsmöglichkeiten
18
Änderung der Eingestellten Parameter bei Gestartetem Garvorgang
18
Hinzufügen Weiterer Garschritte
18
Speichern der Einstellung als Neues
20
8 Programme
21
Bedienen der „Programme
21
Piktogramme
24
Weitere Möglichkeiten IM Menüpunkt „Programme
25
Garprogramme Eingeben
25
Erstellen Sie Ihre Eigenen
27
Garprogramm-Übertragung
28
Garprogramm-Übertragung mit USB- Stick
28
Das Piktogramm-Menü
31
Piktogramme
31
Programmen Zuordnen
31
Weitere Piktogramm-Einstellungen
33
Die Piktogramm-Anzeige
34
Ein Piktogramm Löschen
34
Ein Programm über das Zugehörige
34
Vision Chef Virtuelles Kochbuch
34
Übersicht der Zugeordneten Piktogramme
34
9 Easy Cooking
36
Benutzen des Systems EASY COOKING
36
Eigene Parameter in "Easy Cooking" Speichern
37
10 Active Cleaning
38
Automatische Reinigung „Active Cleaning
38
Benutzen des Programms „Reinigung
39
Manueller Abbruch der Automatischen Reinigung
40
Halbautomatische Reinigung
40
Garraum Entkalken
40
11 Extras
41
Nieder-Temperatur-Garen" Option (NT-Garen)
42
Kerntemperatur
42
Garen über Nacht" Option
43
Zeit Einschub" Option (Rack Timing)
43
"Zeit Einschub" Garprogramme
44
Kühlen" Option
46
Golden Touch" (GT) Funktion
46
HACCP" Option
46
USB" Option
47
Daten von USB zu Kombidämpfer Übertragen
48
Stand By" Option
48
12 Service
49
Persönliche Einstellung
49
Uhr Einstellen
49
"Tonsignal" Einstellen
49
"Display" Einstellung
50
"Voreingestellte Werte" Einstellung
50
"Verriegelungen" Einstellung
51
"Anzeige" Startdisplay Einstellung
51
"Diverse" Einstellungen
52
Info
52
Service
52
Boiler Spülen
53
13 Hilfe
54
Manual" Option
54
Hotline Chef", "Hotline Service" und "Kontact
54
14 Vision Agent
55
15 Gaskombidämpfer
56
Anzünden des Gasbrenners
56
SICHERHEITSHINWEISE Beim Gebrauch von Gaskombidämpfern
56
16 Manuelle Reinigung & Wartung
58
Allgemeine Hinweise
58
Tägliche Reinigung
58
Monatliche Wartung
59
Vierteljährliche Wartung
60
Vorgang bei Luftfilterreinigung
60
Jährliche Wartung
61
17 RETIGO Kombidämpfer
61
18 Fehlerbericht-Liste - nach Nummern Geordnet
63
Bedeutung
63
Retigo Blue Vision Benutzerhandbuch (40 Seiten)
Kombidämpfer
Marke:
Retigo
| Kategorie:
Öfen
| Dateigröße: 4 MB
Inhaltsverzeichnis
B Manueller Betrieb
3
Beschreibung der Häufigsten Displayanzeigen
3
Inhaltsverzeichnis
4
Vorwort
5
Bedeutung
6
Über dieses Handbuch
6
1 Grundlagen
7
Verwendungszweck
7
Hauptkomponenten des Geräts
7
Bedienung: Grundlagen
8
Gastronorm-Zubehör
8
Vision Smoker Räuchermodul
8
2 Sicherheit bei der Arbeit mit dem Kombidämpfer
9
Allgemeines
9
I Sicherheit bei der Arbeit mit dem Kombidämpfer
9
Sicherer Gebrauch
9
Standort und Umgebung des Kombidämpfers
9
Elektrische Bauteile
11
Schutzausrüstung
11
Schutzvorrichtungen des Kombidämpfers
11
Gefährliche Bereiche und Restgefahren
12
Elektrizität
13
Kerntemperaturfühler
13
Verwenden von Zubehör
13
3 Bedienung
14
Touchscreen Display
14
Weitere Tasten
14
Tastatur
14
4 Garen
15
Manueller Betrieb
15
Starten Sie den Garprozess durch Drücken der Start Taste
16
Programme
17
Symbole IM Programme-Modus
17
Ein Gespeichertes Programm Starten
17
Wählen Sie den Gewünschten Ordner
17
Wählen Sie das Gewünschte Garprogramm
17
Drücken Sie die Taste Oben Rechts
18
Programmschritt Hinzufügen
18
Ein Gespeichertes Programm Bearbeiten
19
Einen Neuen Programmordner Erstellen
20
Einen Ordner Bearbeiten
21
Ein Neues Zeiteinschub-Programm Erstellen
21
Wählen Sie "Letzte 10" auf dem Startbildschirm
22
Wählen Sie einen Garprozess
22
Sie Starten den Garvorgang
22
Easy Cooking
23
Garen mit Easy Cooking
23
Wählen Sie Easy Cooking auf dem Startbildschirm
23
Bestätigen Sie mit Ok
23
Multitasking
24
Das Multitasking Verwenden
24
Drücken Sie die Vision Taste
24
Drücken Sie den Vision-Button
24
Oben Rechts Erscheint eine Blinkende Kochmütze
24
5 Extras
25
Zeiteinschub
25
Wählen Sie Zeiteinschub
25
Der Zeiteinschub-Bildschirm Erscheint und der Kombidämpfer Beginnt zu Arbeiten
26
Wenn ein Einschub Fertig ist
26
6 Einstellungen
27
Grundeinstellungen
27
Benutzereinstellungen
27
Nutzerprofile
29
Kacheln Hinzufügen / alle Löschen und Hintergrund Ändern
29
7 Automatische Reinigung
30
Die Reinigung Starten
30
Grundinformationen und Hinweise
30
I Automatische Reinigung
30
Um die Reinigung zu Starten Drücken Sie die Start-Taste
30
Wählen Sie das Gewünschte Reinigungsprogramm
30
Das Reinigungsmittel Einfüllen
31
Die Automatische Reinigung Vorzeitig Abbrechen
31
8 Pflege und Instandhaltung
32
Generelle Hinweise
32
I Pflege und Instand- Haltung
32
Monatliche Reinigung / Pflege
33
Tägliche Reinigung / Pflege
33
Jährliche Reinigung / Pflege
34
Luftfilter Reinigen
34
9 Fehlermeldungen
35
Beschreibung
35
Service, Entsorgung, Garantie
37
I Service, Entsorgung, Garantie
37
Retigo Blue Vision Benutzerhandbuch (54 Seiten)
Marke:
Retigo
| Kategorie:
Dampfgarer
| Dateigröße: 4 MB
Inhaltsverzeichnis
B Manueller Betrieb
2
Beschreibung der Häufigsten Displayanzeigen
2
Inhaltsverzeichnis
3
Vorwort
4
Über dieses Handbuch
5
1 Grundlegende Informationen zum Kombidämpfer
7
Verwendungszweck
7
Hauptkomponenten des Kombidämpfers
7
Optionales Zubehör
7
Bedienung: Grundlagen
8
2 Sicherheit bei der Arbeit mit dem Kombidämpfer
9
Sicherer Betrieb
9
Schutzausrüstung
10
Schutzvorrichtungen des Kombidämpfers
11
Schutzelemente des Kombidämpfers
11
Gefährliche Bereiche und Restgefahren
11
Restrisiken
12
Verwenden von Zubehör
14
3 Bedienung
15
Touchscreen-Display
15
Weitere Tasten
15
Tastatur
15
4 Garen
16
Manueller Betrieb
16
Garen mit Manuellen Einstellungen
17
Programme
19
Ein Neues Programm Erstellen
20
Einen Neuen Ordner Erstellen
22
Einen Ordner Bearbeiten
23
Ein Neues Einschub-Timer Programm Erstellen
24
Programm aus den Favoriten Entfernen
25
Automatischer Programmstart
25
Konfiguration eines Programms für Automatischen Start
25
Kochtipps oder Programminformationen
27
Kochtipps für ein Neues Programm Erstellen
28
Suchfunktion Verwenden
28
Easy Cooking
29
Kochen mit Easy Cooking
29
Multitasking
30
Nutzung der Multitasking-Funktion
30
5 Extras
31
Niedertemperatur-Garen
31
Einschub-Timer
32
Kochen IM Einschub-Timer Modus - Manuelle Einstellungen
32
Kochen mit Einschub-Timer - Voreingestelle Garmodi
34
Extras (Weitere Funktionen)
35
6 Hilfe
36
7 Einstellungen
37
Grundlegende Einstellungen
37
Programme auf den USB-Stick Speichern
39
Dateien vom USB-Stick auf das Gerät Übertragen
41
Profile
43
Aktuelles Profil (nicht Default) Schnell Ändern
44
8 Pflege und Wartung
45
Tägliche Wartung / Pflege
45
Wöchentliche Wartung / Pflege
45
Wöchentliche Pflege
46
Halbjährliche Wartung / Pflege
48
Manuelle Wartung / Pflege
48
Automatisches Reinigen: was Sie Wissen Sollten
49
9 Automatische Reinigung
49
Grundlegende Informationen und Hinweise
49
Reinigungsvorgang Starten
50
10 Fehlermeldungen
51
Ausserbetriebnahme und Garantie
53
Service, Entsorgung, Garantie
53
Retigo Blue Vision Technische Dokumentation (17 Seiten)
Marke:
Retigo
| Kategorie:
Backöfen
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
3
Einleitung
4
Kontakt
4
Unsachgemäße Verwendung
4
Wichtige Hinweise
5
Verwenden der Bedienungsanleitung
5
Verbindliche Regeln
5
Garantiebeschränkung
6
Sicherheitsanweisungen
7
Allgemeine Sicherheitsangaben
7
Einwandfreier Stand
7
Technische Daten
8
Basisparameter
8
Transport a Installation
9
Transport des Gerätes
9
Abfallentsorgung
9
Entsorgung des Verpackungsmaterials
9
Entsorgung des Gerätes
9
Installation des Gerätes
9
Gerätvorbereitung zur Installation
9
Aufsetzen der Haube auf den Kombidämpfer
9
Elektrischer Anschluss der Haube
11
Einstellung und Steuerung der Haube
12
Instandhaltung und Reinigung
14
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