Kühlen" Option; Golden Touch" (Gt) Funktion; Haccp" Option - Retigo Blue VISION Bedienungsanleitung

11.4 „Kühlen" Option
Mit Hilfe der Option „Kühlen" können Sie die
Garraumtemperatur sehr schnell auf die von Ihnen
gewünschte Temperatur herabkühlen.
In dieser Anzeige können Sie die Temperatur
einstellen, auf die Sie die aktuelle Garraumtemperatur
abkühlen wollen. Sie können dabei verfolgen, wie die
Temperatur fällt.
Ist die gewünschte Temperatur erreicht, so hören
Sie einen Signalton.
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BEDIENUNGSANLEITUNG für die Kombidämpfer RETIGO Blue Vision
11.5 „Golden Touch" (GT) Funktion
Dies ist eine spezielle Funktion zum Überkrusten
des Garguts am Ende des Garprozesses. Die Funktion
eignet sich zum Beispiel für knuspriges Hähnchen,
Lasagne, Kartoffelspalten, Krustenbraten usw.
Wird die Funktion GT über das Extra-Menü
aufgerufen, so fügen Sie mit nur einem Klick die
folgenden Einstellungen am Ende des Garprogramms
hinzu: Heißluft, 230 °C, 15 Minuten, offene Wrasenklappe
und Lüftergeschwindigkeit Standard.
Wenn Sie GT als Zusatzfunktion auswählen
werden die oben genannten Einstellungen automatisch
als letzter Garschritt im Garprogramm hinzugefügt.
Falls die Funktion „C&H" ebenfalls aktiviert wurde, so
wird GT vor dem Schritt „C&H" eingefügt.

11.6 "HACCP" Option

Alle Informationen und Daten beim Garen und
Betrieb des Kombidämpfers werden gespeichert. Die
Werte können
übersichtlich dargestellt werden.
Nach dem Drücken der Taste „HACCP" haben Sie
die Möglichkeit,
im Display des Kombidämpfers
Details einzelner
Ver. DE-04/06/12
,
Datensätze