Jährliche Wartung; Retigo Kombidämpfer - Retigo Blue VISION Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG für die Kombidämpfer RETIGO Blue Vision
16.5 Jährliche Wartung
• Vierteljährliche Wartung durchführen.
• Darüber hinaus
Installationskontrolle durchzuführen. Die Firma Retigo
s.r.o. empfiehlt Ihnen, diese Kontrolle nur mit Hilfe einer
autorisierten Servicefirma durchzuführen.
• Nach dem einjährigen Betrieb kontrolliert die
autorisierte Servicefirma das Gerät und dessen Einbau
nach der Tabelle „Kontrollschritte".
• Die ganze Betriebszeit hindurch muss das Gerät
den regelmäßigen Kontrollen, Prüfungen und
Revisionen unterzogen werden.
• Auf Schäden und Folgeschäden, die durch
unsachgemäße Reinigung oder Wartung verursacht
wurden, kann keine Garantie in Anspruch genommen
werden!
• Einstellungen, die vom Hersteller oder autorisiertem
Servicetechniker vorgenommen wurden, darf der
Benutzer nicht ändern.
• Nur durch eine regelmäßige Kontrolle und Wartung
des Gerätes können Störungen und Schäden vermieden
werden!
Abgaskontrolle
(gilt nur für Gas-Kombidämpfer)
Wenn der Kombidämpfer zum Typ B gehört, muss
eine regelmäßige Kontrolle, Wartung und Abgaskontrolle
mindestens einmal im Jahr durch den Servicetechniker
gewährleistet werden (Tschechische Norm - ČSN EN
73 4201/2008), falls die Sicherheitsbestimmungen im
jeweiligen Land keine kürzeren Intervalle vorschreiben
(z.B. immernoch gültige Bestimmung Nr. 111/1981 Coll.,
welche ein halbjährliches Intervall vorschreibt).
Ver. DE-04/06/12
ist es notwendig
17. RETIGO Kombidämpfer
Sind für
eine
Voraussetzung
Bedingungen:
• Regelmäßige
autorisierte Servicefirma einmal pro Jahr. ( Die
Nachweispflicht hierfür liegt beim Kunden .)
• Einhalten
Bedienungsanleitung.
• Tägliche
Kombidämpfers mit Hilfe von Reinigungsmitteln, die
von der Firma Retigo s.r.o. empfohlen und freigegeben
wurden ((RETIGO ACTIVE CLEANER for automatic
cleaning system, RETIGO MANUAL CLEANER, Active
descaler und so weiter).
• Bei Geräten mit automatischer Reinigung (Active
Cleaning) ist ausschließlich das
Active cleaner zu benutzen.
• Einweisung und Schulung des Bedienpersonals
durch RETIGO Köche oder lizensierte Vertriebspartner.
(Eintrag im Servicebuch oder Schulungsprotokoll muss
vorhanden sein).
• Entsprechende Einweisung und Nachschulung bei
wechselndem Bedienpersonal. (Eintrag im Servicebuch
oder Schulungsprotokoll muss vorhanden sein.)
jahrelangen Betrieb
ist die Einhaltung
Servicekontrolle
der Bedienungshinweise
Wartung und Reinigung
Reinigungsmittel
konstruiert.
folgender
durch eine
laut
des
61