Tehniskā Apkope Un Uzglabāšana; Tehniskie Parametri - LUND 67882 Originalanleitung

Uzmanību! Ņemot vērā risku, kas saistīts ar anaerobo baktēriju darbību, nedrīkst iepakot vakuumā mīkstos sierus.
Pirms dārzeņu vakuuma iepakošanas tos ieteicams blanšēt. Blanšēšana aptur fermentu darbību, kas var novest pie garšas,
krāsas un struktūras zaudēšanas. Lai blanšētu dārzeņus, iegremdējiet tos verdošā ūdenī, pēc tam izņemiet tos un iegremdējiet
aukstā ūdenī. Blanšēšanas laiks ir atkarīgs no dārzeņu veida. Jo smalkāki un maigāki ir dārzeņi, jo īsāks blanšēšanas laiks.
Blanšēšanu var veikt, arī izmantojot mikroviļņu krāsni vai ūdens tvaiku.
Uzmanību! Uzglabāšanas laikā dārzeņi emitē gāzes. Tādēļ pēc blanšēšanas un vakuuma iepakošanas tos ieteicamas uzglabāt
saldētavā.
Uzmanību! Ņemot vērā risku, kas saistīts ar anaerobo baktēriju darbību, nedrīkst iepakot vakuumā svaigas sēnes, sīpolus un
ķiplokus.
Beramus produktus ieteicams iepakot vakuumā to oriģinālajā iepakojumā. Tas novērš produkta daļiņas iekļūšanu kopā ar gaisu
iepakotāja iekšā. Tas var arī padarīt neiespējamu pareizu vakuuma iepakošanu.
Pirms šķidru pārtikas produktu, piemēram, zupu vakuuma iepakošanas, tie ir sasaldē atsevišķā traukā, kura forma un lielums ir
jāizvēlas tā, lai sasaldētais produkts ietilpstu maisiņā. Pēc sasaldēšanas izņemiet produktu no trauka, ievietojiet maisiņā, iepako-
jiet vakuumā un atpakaļ novietojiet to saldētavā. Vakuumā iepakoto pārtiku var uzsildīt, iegremdējot un uzsildot to siltā ūdenī, tā
temperatūra nedrīkst pārsniegt 75 °C.
TEHNISKĀ APKOPE UN UZGLABĀŠANA
Pēc ierīces lietošanas pabeigšanas atslēdziet barošanas vada kontaktdakšu no tīkla kontaktligzdas. Pagaidiet, līdz ierīce pilnībā
atdziest un veiciet tehnisko apkopi.
UZMANĪBU! Neiegremdējiet ierīci ūdenī vai jebkādā citā šķidrumā. Neizmantojiet abrazīvus tīrīšanas līdzekļus.
Ierīces korpusu tīriet ar mīkstas lupatiņas palīdzību, kas samitrināta ar ūdens un maiga tīrīšanas līdzekļa šķīdumu. Izslaukiet to
sausu. Ja ierīces iekšpuse ir nosmērēta, piemēram, ar pārtiku, iztīriet tos ar mīkstu lupatiņu vai papīra dvieli. Blīves un sildīšanas
joslu iztīriet tikai ar mīkstas lupatiņas palīdzību, kas samitrināta ar ūdens un maiga tīrīšanas līdzekļa šķīdumu. Izvairieties no
pārmērīga spiediena tīrīšanas laikā. Asu priekšmetu lietošana var novest pie sildīšanas joslas un blīvju bojāšanas.
Pirms ierīces pieslēgšanas barošanas avotam pārliecinieties, ka visi elementi ir iztīrīti un izžāvēti. Aizveriet vāku, bet nebloķējiet
to. Ja ierīce netiek lietota, ieteicams nebloķēt vāku. Blīves, ar kurām aprīkota ierīce, var deformēties vāka bloķēšanas laikā, kas
var ietekmēt tās pareizu darbību un veiktspēju.
Uzglabājiet produktu sausās un noēnotās vietās. Aizsargājiet uzglabāšanas vietu no nepilnvarotu cilvēku, it īpaši bērnu, piekļuves.
Uzglabājiet produktu individuālajos iepakojumos, kas piegādāti kopā ar produktu.

TEHNISKIE PARAMETRI

Parametrs
Kataloga numurs
Nominālais spriegums
Nominālā frekvence
Nominālā jauda
Elektriskās aizsardzības klase
Korpusa aizsardzības pakāpe (IP)
Maks. maisiņa platums
Gaisa plūsma
Radītais vakuums
Ārējie izmēri (plat. x dziļ. x augst.)
Svars
O R I Ģ I N Ā L Ā
LV
Mērvienība
[V]
[Hz]
[W]
[cm]
[l/min]
[kPa]
[mm]
[kg]
I N S T R
Vērtība
67882
~230
50
175
II
IPX0
28
16
-65 ÷ -80
340 x 150 x 64
1,4
U K C I J A
37