MELAG Euroklav 23 S+ Benutzerhandbuch Seite 4

Inhaltsverzeichnis
Protokolle im internen Protokollspeicher löschen .............................................................................................................. 37
Protokolle richtig lesen....................................................................................................................................................... 37
8 Funktionsprüfungen........................................................................................................................................................... 39
Automatische Funktionsprüfung ........................................................................................................................................ 39
Manuelle Funktionsprüfung ............................................................................................................................................... 39
Bowie & Dick-Test ............................................................................................................................................................. 39
Wasserqualität des Speisewassers kontrollieren .............................................................................................................. 40
Vorwärmtemperatur der Sterilisierkammer ........................................................................................................................ 40
9 Instandhaltung.................................................................................................................................................................... 41
Instandhaltungsintervalle ................................................................................................................................................... 41
Reinigen............................................................................................................................................................................. 41
Fleckenbildung vermeiden................................................................................................................................................. 43
Türdichtung austauschen .................................................................................................................................................. 43
Sterilfilter austauschen oder sterilisieren ........................................................................................................................... 44
Filter in der Sterilisierkammer reinigen .............................................................................................................................. 46
Wartung ............................................................................................................................................................................. 46
10 Betriebspausen ................................................................................................................................................................ 47
Sterilisierhäufigkeit............................................................................................................................................................. 47
Betriebspausen.................................................................................................................................................................. 47
Außerbetriebsetzung ......................................................................................................................................................... 47
Transport ........................................................................................................................................................................... 48
Wiederinbetriebnahme nach Ortswechsel ......................................................................................................................... 48
11 Betriebsstörungen ........................................................................................................................................................... 49
Warnmeldungen ................................................................................................................................................................ 50
Störungsmeldungen........................................................................................................................................................... 53
Tür-Not-Öffnen bei Stromausfall........................................................................................................................................ 58
Gerätesicherungen austauschen....................................................................................................................................... 59
12 Technische Daten............................................................................................................................................................. 60
13 Zubehör und Ersatzteile................................................................................................................................................... 61
Glossar ................................................................................................................................................................................... 62