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Funktionsbeschreibung
Bedienblende
Hinter der Bedienblende befinden sich
Wassertank und Kondensatbehälter. Die
Bedienblende wird durch Berühren der
Sensortaste geöffnet und geschlos-
sen. Sie ist mit einem Klemmschutz
ausgerüstet. Trifft die Bedienblende
beim Öffnen/Schliessen auf einen Wi-
derstand, wird der Vorgang abgebro-
chen. Berühren Sie beim Öffnen und
Schliessen der Bedienblende trotzdem
nicht die Oberkante der Tür.
Wassertank
Die maximale Füllmenge beträgt 1,4 Li-
ter, die minimale 1,0 Liter. Am Wasser-
tank befinden sich Markierungen. Die
obere Markierung darf keinesfalls über-
schritten werden.
Der Wasserverbrauch hängt vom Le-
bensmittel und der Länge der Garzeit
ab. Eventuell muss während des Gar-
vorgangs Wasser nachgefüllt werden.
Wenn die Tür während des Garvorgangs
geöffnet wird, erhöht sich der Wasser-
verbrauch.
Füllen Sie den Wassertank vor jedem
Garvorgang mit Dampf bis zum Ma-
ximalwert.
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Kondensatbehälter
Das bei einem Garvorgang entstehende
Kondensat wird in den Kondensat-
behälter gepumpt. Die maximale
Füllmenge beträgt 1,4 Liter.
Speisenthermometer
Das Speisenthermometer misst die
Temperatur im Inneren des Gargutes,
die Kerntemperatur. Mit dem Speisen-
thermometer können Sie Garvorgänge
temperaturgenau überwachen.
Temperatur/Kerntemperatur
Einigen Betriebsarten ist eine Vor-
schlagstemperatur zugeordnet. Die Vor-
schlagstemperatur kann für einen ein-
zelnen Garvorgang oder Garschritt oder
auch dauerhaft innerhalb des vorgege-
benen Bereichs geändert werden (siehe
Kapitel "Einstellungen", Abschnitt "Vor-
schlagstemperaturen").
Auch die Kerntemperatur kann inner-
halb des vorgegebenen Bereichs für
einen einzelnen Garvorgang oder Gar-
schritt geändert werden.
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Fehlerbehebung
