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Funktionsbeschreibung
Aufheizphase
In allen Betriebsarten wird während der
Aufheizphase die ansteigende Garraum-
temperatur im Display angezeigt (Aus-
nahmen:
Grill gross
Beim Dampfgaren ist die Dauer der Auf-
heizphase abhängig von der Lebensmit-
telmenge und -temperatur. Im Allgemei-
nen beträgt die Aufheizphase
ca. 7 Minuten. Bei der Zubereitung
gekühlter oder gefrorener Lebensmittel
verlängert sie sich. Auch bei niedrigen
Gartemperaturen und beim Garen in der
Betriebsart
Sous-vide
Aufheizphase verlängern.
Garphase
Während der Garphase wird im Display
die ablaufende Restzeit angezeigt. Beim
Dampfgaren beginnt die Garphase,
wenn die eingestellte Temperatur er-
reicht ist. Bei allen anderen Betriebsar-
ten, Programmen und Anwendungen
sofort.
Dampfreduktion
Wird beim Dampfgaren und Combiga-
ren in einem bestimmten Temperaturbe-
reich gegart, schaltet nach Ende des
Garvorgangs automatisch die Dampfre-
duktion ein. Die Funktion bewirkt, dass
beim Öffnen der Tür nicht so viel Dampf
entweicht. Im Display erscheint
Dampfreduktion
.
Die Dampfreduktion kann ausgeschaltet
werden (siehe Kapitel "Einstellungen",
Abschnitt "Dampfreduktion"). Bei aus-
geschalteter Dampfreduktion tritt beim
Öffnen der Tür viel Dampf aus.
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,
).
Grill klein
kann sich die
Garraumbeleuchtung
Der Dampfbackofen ist werkseitig so
eingestellt, dass sich die Garraumbe-
leuchtung aus Energiespargründen
nach dem Starten ausschaltet.
Wenn der Garraum während des Be-
triebs dauerhaft beleuchtet sein soll,
müssen Sie die werkseitige Einstellung
ändern (siehe Kapitel "Einstellungen",
Abschnitt "Beleuchtung").
Bleibt die Tür nach Ende eines Garvor-
gangs geöffnet, schaltet sich die Gar-
raumbeleuchtung nach 5 Minuten auto-
matisch aus.
Wenn Sie die Sensortaste auf der
Bedienblende berühren, wird die Be-
leuchtung für 15 Sekunden angeschal-
tet.
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Fehlerbehebung
