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Funktionsbeschreibung
Wassertank
Die maximale Füllmenge beträgt 1,5 Li-
ter, die minimale 0,5 Liter. Am Wasser-
tank befinden sich Markierungen. Die
obere Markierung darf keinesfalls über-
schritten werden.
Der Wasserverbrauch hängt vom Le-
bensmittel und der Länge der Garzeit
ab. Eventuell muss während des Gar-
vorgangs Wasser nachgefüllt werden.
Wenn die Tür während des Garvorgangs
geöffnet wird, erhöht sich der Wasser-
verbrauch.
Das Herausnehmen des Wassertanks
funktioniert nach dem Push-/Pull-Sys-
tem: Drücken Sie zum Herausnehmen
leicht auf den Wassertank.
Nach Ende eines Garvorgangs befindet
sich noch heißes Restwasser im
Dampferzeuger, das zurück in den Was-
sertank gepumpt wird. Leeren Sie den
Wassertank nach jedem Garvorgang
mit Dampf.
Auffangschale
Schieben Sie die Auffangschale in Ebe-
ne 1, wenn Sie in gelochten Garbehäl-
tern garen. Herabtropfende Flüssigkeit
kann sich darin sammeln, und Sie kön-
nen die Flüssigkeit leicht entfernen.
Bei Bedarf können Sie die Auffangscha-
le auch als Garbehälter verwenden.
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Temperatur
Einigen Betriebsarten ist eine Vor-
schlagstemperatur zugeordnet. Die Vor-
schlagstemperatur kann für einen ein-
zelnen Garvorgang, einen Garschritt
oder dauerhaft innerhalb des vorgege-
benen Bereichs geändert werden. Sie
können die Vorschlagstemperatur in
5 °C-Schritten, beim Sous-vide-Garen
in 1 °C-Schritten ändern (siehe Kapitel
„Einstellungen", Abschnitt „Vorschlags-
temperaturen").
Garzeit
Sie können eine Garzeit zwischen 1 Mi-
nute (0:01) und 10 Stunden (10:00) ein-
stellen. Wenn die Garzeit mehr als
59 Minuten beträgt, muss sie in Stun-
den und Minuten angegeben werden.
Beispiel: Garzeit 80 Minuten = 1:20.
Beim Dampfgaren beginnt die Garzeit
erst abzulaufen, wenn die eingestellte
Temperatur erreicht ist.
Geräusche
Nach Einschalten des Dampfgarers,
während des Betriebes und nach Aus-
schalten ist ein Geräusch (Brummen) zu
hören. Dieses Geräusch weist nicht auf
eine Fehlfunktion oder einen Gerätede-
fekt hin. Es entsteht beim Ein- und Ab-
pumpen des Wassers.
Wenn der Dampfgarer in Betrieb ist, hö-
ren Sie ein Gebläsegeräusch.
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