Kochtisch Für Fleisch, Fisch Und Geflügel; Wichtiges Zum Grillen; Allgemeine Warnungen - Beko BBCW13400X Benutzerhandbuch

Kochtisch für Fleisch, Fisch und Geflügel
Lebensmittel Zu verwenden-
des Zubehör
Steak (ganz) / Bra-
Standard-Tablett * „3D"-Funktion
ten (1 kg)
Lammhaxe (1,5-2
Standard-Tablett * „3D"-Funktion
kg)
Draht-Grill *
Brathähnchen
Stellen Sie ein Ta-
(1,8-2 kg)
blett auf ein unte-
res Regal
Truthahn (5,5 kg) Standard-Tablett * „3D"-Funktion
Draht-Grill *
Stellen Sie ein Ta-
Fisch
blett auf ein unte-
res Regal
Vorwärmen wird für alle Lebensmittel empfohlen.
*Dieses Zubehör ist möglicherweise nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten.
**Dieses Zubehör ist nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten. Es handelt sich um im Handel erhältliches Zube-
hör.
6.2.3 Grillen
Rotes Fleisch, Fisch und Geflügelfleisch wird
beim Grillen schnell braun, erhält eine schö-
ne Kruste und trocknet nicht aus. Insbeson-
dere flache Stücke, Fleischspieße, Würst-
chen sowie saftiges Gemüse (wie Tomaten,
Zwiebeln und dergleichen) eignen sich be-
sonders gut zum Grillen.

Allgemeine Warnungen

• Speisen, die sich nicht zum Grillen eignen,
können sich entzünden und Brände verur-
sachen. Grillen Sie nur Speisen, denen die
hohen Grilltemperaturen nichts ausma-
chen. Achten Sie auch auf einen gewissen
Abstand der Speisen zur Rückwand des
Ofens. Dort entsteht die größte Hitze, da-
her können stark fetthaltige Speisen Feuer
fangen.
• Halten Sie die Ofentür beim Grillen ge-
schlossen. Grillen Sie niemals mit ge-
öffneter Ofentür. Heiße Oberflächen
verursachen Verbrennungen!
Funktion der Be- Position des Re-
dienung gals
1
1
„3D"-Funktion 1
1
„3D"-Funktion 1

Wichtiges zum Grillen

• Bereiten Sie die Speisen so vor, dass Di-
• Legen Sie das Grillgut auf den Rost oder
• Die in der Tabelle angegebenen Garzeiten
• Schieben Sie den Rost oder den Rost mit
DE / 98
Temperatur (°C)
15 Min. 250/max,
nach 180 ... 190
170
15 Min. 250/max,
nach 190
25 Min. 250/max,
nach 180 ... 190
200
cke und Gewicht möglichst ähnlich sind.
den Rost mit Blech darunter, verteilen Sie
die Speisen möglichst gleichmäßig, ohne
dabei den Rost zu überladen.
können anhand der Menge und Dicke des
Grillgutes etwas variieren.
Blech darunter in den passenden Ein-
schub. Wenn Sie den Rost benutzen,
schieben Sie das Backblech zum Auffan-
gen von Fett und anderen Flüssigkeiten in
den unteren Einschub. Das Backblech,
das Sie einschieben, sollte so groß sein,
dass es die gesamte Grillfläche abdeckt.
Dieses Fach ist möglicherweise nicht im
Lieferumfang des Produkts enthalten. Ge-
ben Sie ein wenig Wasser in das Blech,
damit es sich später leichter reinigen lässt.
Backzeit (Min.)
(ca.)
60 ... 80
85 ... 110
70 ... 90
150 ... 210
20 ... 30