Fleisch, Fisch Und Geflügel - Beko BBCW13400X Benutzerhandbuch

Vorwärmen wird für alle Lebensmittel empfohlen.
*Dieses Zubehör ist möglicherweise nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten.
**Dieses Zubehör ist nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten. Es handelt sich um im Handel erhältliches Zube-
hör.
Zubereitungstabelle mit Funktionen
„Öko-Heißluft"
• Ändern Sie die Temperatureinstellung
nicht mehr, nachdem Sie den Garvorgang
in der Betriebsfunktion „Öko-Heißluft".
• Öffnen Sie die Ofentür nicht, wenn Sie die
„Öko-Heißluft"-Funktion verwenden. Wenn
sich die Tür nicht öffnet, wird die Innen-
Lebensmittel Zu verwendendes
Zubehör
Kleine Kuchen Standard-Tablett *
Keks Standard-Tablett *
Gebäck Standard-Tablett *
Brötchen Standard-Tablett *
* Dieses Zubehör ist möglicherweise nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten.
6.2.2 Fleisch, Fisch und Geflügel
Wichtiges zum Grillen
• Das Würzen mit Zitronensaft und Pfeffer
vor dem Garen ganzer Hähnchen, Puten
und großer Fleischstücke erhöht die Gar-
leistung.
• Fleisch mit Knochen braucht etwa 15 – 30
Minuten länger zum Garen als Fleisch oh-
ne Knochen.
• Setzen Sie pro Zentimeter Fleischdicke et-
wa 4 – 5 Minuten Garzeit an.
temperatur optimiert, um Energie zu spa-
ren, und diese Temperatur kann von der
auf dem Bildschirm angezeigten Tempera-
tur abweichen.
• In der Betriebsfunktion „Öko-Heißluft" darf
nicht vorgeheizt werden.
Position des Regals Temperatur (°C)
2 160
2 180
2 200
2 200
• Nach Ablauf der Garzeit lassen Sie das
Fleisch noch etwa 10 Minuten im Ofen. So
verteilt sich der Fleischsaft besser im
Fleisch, läuft auch beim späteren Schnei-
den nicht in Strömen aus.
• Der Fisch sollte auf der mittleren oder
niedrigen Ebene in einer hitzebeständigen
Platte gegart werden.
• Garen Sie die empfohlenen Gerichte auf
dem Kochtisch mit einem einzigen Blech.
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EN
DE
Backzeit (Min.) (ca.)
30 ... 40
30 ... 40
45 ... 55
35 ... 45