Beko BBCW13400DX Bedienungsanleitung
Einbau-backofen
Verwandte Anleitungen für Beko BBCW13400DX
Inhaltszusammenfassung für Beko BBCW13400DX
- Seite 1 Built-in Oven User Manual Einbau-Backofen Bedienungsanleitung BBCW13400DX BBCW17400B 385441683_1/ EN/ DE/ R.AB/ 12.09.2022 11:54 7757787661-7768282942...
- Seite 50 Wilkommen! Sehr geehrter Kunde, Vielen Dank, dass Sie sich für das Beko Produkt entschieden haben. Wir stellen Ihnen die- ses Produkt vor, das mit hoher Qualität und Technologie hergestellt wurde, um Ihnen die beste Effizienz zu bieten. Lesen Sie deswegen dieses Handbuch und alle anderen mitge- lieferten Dokumentationen sorgfältig durch, bevor Sie das Produkt verwenden.
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Seite 51: Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise • Dieser Abschnitt enthält die • Nehmen Sie keine technischen Sicherheitshinweise, die erfor- Veränderungen am Produkt derlich sind, um die Gefahr von vor. Personen- oder Sachschäden Verwendungszweck zu vermeiden. • Bei Weitergabe des Produkts • Dieses Produkt wurde für die an eine andere Person zum Verwendung zu Hause entwi- persönlichen Gebrauch oder... - Seite 52 Besondere Sicher- • Kinder sollten stets beaufsich- tigt werden, damit sie nicht mit heitshinweise rund um dem Gerät spielen. Kinder, schutzbedürfti- • Elektrogeräte können immer ge Menschen und eine Gefahr für Kinder und Haustiere Haustiere darstellen. Kinder • Das Gerät darf nur dann von und Haustiere dürfen nicht mit Kindern ab 8 Jahren und von dem Gerät spielen, nicht dar-...
- Seite 53 Und vergessen Sie dabei nicht, • Das Gerät darf bei Installation, dass Kinder oft äußerst erfin- Reparatur und beim Umstel- derisch sein können! len/Verrücken nicht mit der Stromversorgung verbunden Sicherheitshinweise sein. zu Elektrogeräten • Schließen Sie das Gerät an ei- •...
- Seite 54 schmelzen und als Folge eines – zum Beispiel durch Wasser, Kurzschlusses einen Brand das von der Arbeitsplatte verursachen. tropft. • Verwenden Sie nur Originalka- • Berühren Sie den Netzstecker bel. Verwenden Sie keine ge- niemals mit feuchten oder gar kürzten, beschädigten oder nassen Händen! Niemals Verlängerungskabel.
- Seite 55 ten haben, so dass das Kind in • Vergewissern Sie sich vor der der Lage ist, den Mikrowelle- Inbetriebnahme Ihres Back- nofen auf sichere Weise zu be- ofens, dass die Tür richtig ge- nutzen und die Gefahren einer schlossen ist. Ein Sicherheits- unsachgemäßen Benutzung mechanismus in der Türver- versteht.
- Seite 56 • Stellen Sie die Garzeit und die • Schließen Sie den Mikrowelle- Mikrowellenleistung nicht zu nofen an eine andere Steckdo- hoch ein. Zu langes Garen se an, so dass der Mikrowelle- kann dazu führen, dass Teile nofen und der Empfänger an der Mahlzeit austrocknen, ver- verschiedenen Stromkreisen brennen oder sich entzünden.
- Seite 57 bung und in Einrichtungen ge- im Steingut kann sich ausdeh- eignet sind, die direkt an ein nen und Risse im Behälter ver- Niederspannungsnetz ange- ursachen. schlossen sind, das Gebäude Um die Brandgefahr im Back- versorgt, die für häusliche raum zu verringern: Zwecke genutzt werden.
- Seite 58 luftofen, Grillen und gemischte der beim Öffnen der Tür zu Garvorgänge keine Behälter Schäden oder Explosionen aus Materialien. führen kann. • Der Inhalt von Saugflaschen • Verwenden Sie Ihren Mikro- und Gläschen für Babynah- wellenofen nicht zum Kochen rung muss vor dem Verzehr oder Aufwärmen von unge- umgerührt oder geschüttelt quirlten Eiern, ob mit oder oh-...
- Seite 59 feuchtigkeit entstehen, oder in – die Kontaktflächen zwi- der Nähe von brennbaren Ma- schen der Tür und der Vor- terialien. derseite des Backofens sind • Benutzen Sie den Innenraum beschädigt; Ihres Backofens nicht als – das Türfenster beschädigt Lagerraum. ist; •...
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Seite 60: Sicherheitshinweise Zur Installation
Sicherheit beim Sicherheitshinweise Transport zur Installation • Trennen Sie das Gerät voll- • Prüfen Sie das Gerät auf Be- ständig von der Stromversor- schädigungen, bevor es an die gung, auch wenn es nur über Installation geht. Falls Sie Be- sehr kurze Strecken transpor- schädigungen feststellen soll- tiert, also nur umgesetzt wird. - Seite 61 Gerätes und wenden sich an Warnhinweise zu den autorisierten Kunden- hohen Temperaturen dienst. • WARNUNG: Die zugänglichen • Benutzen Sie das Produkt Teile des Geräts werden wäh- nicht wenn die Vordertürglas- rend des Gebrauchs heiß. Es scheibe, falls die Scheibe ent- ist darauf zu achten, das Pro- fernt oder beschädigt ist.
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Seite 62: Verwendung Von Zubehör
Verwendung von Zu- tel verderben sehr schnell; und eine Lebensmittelvergiftung behör kann die Folge sein. • Achten Sie darauf, Grill und • Erhitzen Sie geschlossene Do- Bleche richtig auf den Rost zu sen und Gläser nicht im Back- stellen. Mehr dazu finden Sie ofen. -
Seite 63: Sicherheitshinweise Zum Reinigen Und Pflegen
• Halten Sie die Ofentür beim • Waschen Sie das Gerät nicht Grillen geschlossen. Heiße mit Wasser ab, besprühen Sie Oberflächen verursachen Ver- das Gerät nicht mit Wasser! Es brennungen! besteht Stromschlaggefahr! • Speisen, die sich nicht zum • Verwenden Sie zum Reinigen Grillen eignen, können sich des Produkts keine Dampfrei- entzünden und Brände verur-... -
Seite 64: Tipps Zum Energiesparen
Einhaltung der RoHS-Richtlinie: • Benutzen Sie im Ofen möglichst dunkles oder emailliertes Kochgeschirr, das Hitze Das von Ihnen erworbene Produkt ent- besonders gut leitet. spricht der EU-RoHS-Richtlinie (2011/65/ • Wenn im Rezept oder der Bedienungsan- EU). Es enthält keine schädlichen und ver- leitung angegeben, immer vorheizen. -
Seite 65: Ihr Neues Gerät
3 Ihr neues Gerät 3.1 Produkteinführung 1 Bedienfeld 2 Belüftungsöffnungen 3 Drahtregale 4 Lüftermotor (hinter Stahlplatte) 5 Durch 6 Handhabung 7 Untere Heizung (unter der Stahlplat- 8 Regal-Positionen 9 Lampe 10 Obere Heizung 11 Dampfaustrittsöffnung: Während des Betriebs der Mikrowelle wird hier Dampf abgeleitet. -
Seite 66: Bedienfeld
3.2.1 Bedienfeld 1 Ein/Aus-Taste 2 Funktionsanzeige 3 Ofen-Steuerknopf 4 Temperatur-/Leistungstaste 5 Temperaturanzeigebereich 6 Taste für Tastensperre 7 Taste Backen Start/Stopp 8 Alarm-Taste 9 Timer/Daueranzeigebereich 10 Taste Zeit und Einstellungen Wenn Ihr Produkt mit einem oder mehreren play zu sehen, und wenn die Innentempe- Knöpfen ausgestattet ist, kann es sein, ratur des Backofens die eingestellte Tem- dass diese bei einigen Modellen so ange-... - Seite 67 Die Betriebsfunktionen Ihres Backofens funktionieren nach 3 verschiedenen Prinzi- pien, nämlich nur Mikrowellenfunktion, nur Backofenfunktion und kombinierter Mo- dus. Betriebsart Spezifikationen Im reinen Mikrowellenbetrieb erwärmt der Backofen direkt das Innere der Mahlzeit. Sie können die Mikrowelle zum Erwärmen von vorgekochten Speisen und Getränken, Mikrowelle zum Auftauen und zum Kochen verwenden.
- Seite 68 Das große Grillelement an der Ofendecke wird aktiv. Zum Gril- Goßflächengrill 40-280 len größerer Portionen. Die Hitze des großen Grillelementes wird durch den Lüfter schnell und gleichmäßig im Ofen verteilt. Zum Grillen größerer Umluftgrill 40-280 Portionen. Zum Warmhalten der Speisen über längere Zeit. Warmhalten 40-100 Mikrowelle und kombinierte Modi...
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Seite 69: Produktzubehör
Die Rückwandheizung des Ofens arbeitet mit der Mikrowelle zusammen. Die Hitze des hinteren Hei- 100 200 zelementes wird durch den Lüfter schnell und Mikrowelle + Heißluft 40-280 300 600 gleichmäßig im Ofen verteilt. Sie können das Ge- richt schnell kochen und gleichzeitig braten. Die Speisen werden mit der Mikrowelle gleichzeitig von oben und unten gegart Geeignet für Kuchen, Mikrowelle + Ober-/Un-... - Seite 70 Bei Modellen mit Drahtfachböden : Bei Modellen ohne Drahtregale : Es ist wichtig, den Drahtgrill richtig auf die Seitengestelle zu stellen. Der Drahtgrill hat eine Richtung, wenn er auf das Regal ge- stellt wird. Beim Platzieren des Drahtgrills auf dem gewünschten Einlegeboden muss sich der offene Abschnitt vorne befinden.
- Seite 71 Bei Modellen mit Drahtfachböden : Richtige Platzierung des Drahtgitters und der Ablage auf den Teleskopschienen - Bei Modellen mit Drahtfachböden und Tele- skopmodellen Dank Teleskopschienen lassen sich Ta- bletts oder der Drahtgrill einfach montieren und demontieren. Bei der Verwendung von Blechen und Drahtgrills mit der Teleskop- schiene ist darauf zu achten, dass die Stif- te an Vorder- und Rückseite der Teleskop-...
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Seite 72: Technische Spezifikationen
3.6 Technische Spezifikationen Allgemeine Spezifikationen Produkt-Außenabmessungen (Höhe/Breite/Tiefe) (mm) 455 /594 /567 Einbaumaße des Ofens (Höhe/Breite/Tiefe) (mm) 450 - 460 /560 /min. 550 Spannung / Frequenz 220-240 V ~; 50 Hz Verwendeter/geeigneter Kabeltyp und -querschnitt ge- Min. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2 eignet für die Verwendung im Produkt Gesamte Leistungsaufnahme (kW) Ofentyp... -
Seite 73: Erste Verwendung
4 Erste Verwendung Bevor Sie Ihr Produkt verwenden, wird das Minutenfeld, indem Sie den Bedien- empfohlen, die in den folgenden Abschnit- knopf des Backofens einmal drücken ten aufgeführten Schritte durchzuführen. oder die Taste einmal antippen. ð Das Minutenfeld und das Symbol 4.1 Erste Timer-Einstellung blinken auf dem Timer-/Dauer- bildschirm. -
Seite 74: Benutzung Des Backofens
und Schutzbeschichtungen abgebrannt Vor Einsatz des Zubehörs: und somit beseitigt. Dabei kann es et- Reinigen Sie die Zubehörteile (im Garraum was riechen. geliefert) mit Wasser, etwas Geschirrspül- mittel und einem weichen Schwamm. 4. Stellen Sie die höchste Temperatur ein, HINWEIS: Einige Detergenzien oder Reini- überzeugen Sie sich davon, dass sämt- gungsmittel können die Oberfläche be- liche Heizelemente Ihres Gerätes richtig... - Seite 75 chern, entweder durch Berühren der ent- play, wenn Sie mit dem Backen beginnen sprechenden Taste in der Beschreibung und der Ofen die Temperatur erreicht, die oder durch kurzes Warten. Sie für schnelles Backen eingestellt ha- • Wenn die Backzeit bei Backbeginn ein- ben.
- Seite 76 Einschalten des Ofens mal auf den Bedienknopf des Back- ofens oder berühren Sie die Taste 1. Schalten Sie den Ofen durch Berühren und drehen Sie den Bedienknopf des der Taste ein. Backofens nach rechts/links. ð Nach dem Einschalten des Ofens wird ð...
- Seite 77 3. Auf dem Display erscheint die vordefi- nierte Temperatur für die von Ihnen ge- wählte Betriebsfunktion. Um diese Temperatur zu ändern, drücken Sie ein- mal auf den Bedienknopf des Back- ofens oder berühren Sie die Taste und drehen Sie den Bedienknopf des ð...
- Seite 78 der Countdown der Backzeit er- scheint auf dem Display. Auf der Temperaturanzeige werden die Symbole angezeigt. Wenn die Innentemperatur des Ofens die eingestellte Temperatur erreicht, leuchtet jede Stufe des Symbols auf. Wenn die einge- Um die Backzeit schnell einzustel- stellte Backzeit abgelaufen ist, er- len, können Sie die Backzeit als 30 scheint auf der Temperaturanzei- Minuten aktivieren, indem Sie den...
- Seite 79 Die maximale Mikrowellenleistung ist auf 600 W begrenzt, wenn die gewählte Backzeit im Mikrowellen- modus 12 Minuten überschreitet. Die Mikrowellenleistung wird auto- matisch auf 600 W eingestellt, wenn die gewählten Backzeiten 12 4. Bestätigen Sie die eingestellte Leistung Minuten überschreiten. durch Berühren der Taste Die Backzeitintervalle werden au- ð...
- Seite 80 ð Die Mikrowellen-Leistungsstufe Verwenden des Kombimodus (Ofen und Mikrowelle zusammen) ist aktiviert und die voreingestellte Mikrowellenleistung erscheint auf 1. Schalten Sie den Ofen ein, indem Sie die dem Display. Das Symbol blinkt Taste berühren. auf dem Display. 2. Berühren Sie die Betriebsfunktion „Mi- krowelle“...
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Seite 81: Einstellungen
10.Stellen Sie die Backzeit in Minuten ein, nute weiter. Schalten Sie den Ofen indem Sie den Bedienknopf nach durch Berühren der Taste aus. Wenn rechts/links drehen. eine beliebige Taste außer diesen be- rührt wird, wird der Warnton abgeschal- 11.Bestätigen Sie die Minuten der Back- tet. - Seite 82 2. Stellen Sie zunächst die Minuten ein, in- Während die Tastensperre aktiviert dem Sie den Drehknopf des Backofens ist, können die Tasten der Be- nach rechts/links drehen, und aktivieren dieneinheit nicht verwendet wer- Sie das Timerfeld durch einmaliges Be- den. Die Tastensperre wird bei ei- rühren der Taste nem Stromausfall nicht aufgeho- ben.
- Seite 83 2. Drehen Sie den Drehknopf des Back- ofens nach rechts/links, bis die Weck- zeit „00:00“ erreicht. Lautstärke einstellen Sie können die Lautstärke Ihrer Steuerein- heit einstellen. Ihr Backofen sollte für diese Einstellung ausgeschaltet sein. 4. Stellen Sie den gewünschten Ton ein, 1.
- Seite 84 3. Aktivieren Sie die Helligkeitseinstellung 2. Drehen Sie den Backofenregler nach durch erneutes Berühren der Taste rechts/links, bis das Symbol oder durch einmaliges Drücken des „AUS“ auf dem Bildschirm erscheint. Backofenreglerknopfes. ð Das Symbol blinkt in der Ti- mer-/Daueranzeige. 3. Aktivieren Sie das schnelle Vorheizen (Booster), indem Sie die Taste berüh- ren oder einmal auf den Bedienknopf...
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Seite 85: Allgemeine Hinweise Zum Backen
Ändern der Tageszeit So ändern Sie die Tageszeit, die Sie zuvor eingestellt haben, 1. Berühren Sie bei ausgeschaltetem Backofen (während die Uhrzeit auf dem Display angezeigt wird) die Taste wa 3 Sekunden lang, um das Einstel- 3. Stellen Sie die Uhrzeit ein, indem Sie lungsmenü... - Seite 86 fen, bevor sie kochen. Lassen Sie das wird. Dies hängt von der Dichte, der Hitze Gerät während des Erhitzens solcher und der Menge des zu garenden Inhalts Flüssigkeiten nicht an der Seite stehen. • Wenn Sie Babynahrung oder Getränke in •...
- Seite 87 auftaut, kocht oder die Wärme hält. • Mikrowellen können Metall nicht durch- Durch die aufsteigende Hitze im Inneren dringen. Mikrowellen werden von Metall- der Lebensmittel gegenständen im Ofen reflektiert und • Die Lebensmittel können mit wenig oder verursachen gefährliche Lichtbögen. Die ganz ohne Öl gegart werden;...
- Seite 88 Kochbeutel Behälter aus Holz und Korbwaren • Kochbeutel können im Mikrowellenofen • Große Holzgefäße sollten nicht verwen- verwendet werden, sofern sie zum Ko- det werden, da die Mikrowelle die Holz- chen geeignet sind. Vergessen Sie nicht, struktur austrocknet und brüchig werden die Beutel anzustechen, damit der Dampf lässt.
- Seite 89 • Legen Sie Fisch und andere ungleichmä- • Vor allem bei einigen Rezepten für Brot, ßige Lebensmittel mit dem Schwanz an Kuchen und Sahnesaucen wird empfoh- den Rand des Tabletts. len, sie aus dem Ofen zu nehmen, bevor • Dünn geschnittene Fleischstücke kön- sie ganz durchgebacken sind.
- Seite 90 trockenen Lebensmitteln wie Reis und Knochen- und Fettgehalt Hülsenfrüchten wird empfohlen, Wasser • Knochen leiten die Wärme weiter und hinzuzufügen. Fett gart schneller als das Fleisch. Ach- • Es ist zu beachten, dass die Mikrowelle ten Sie beim Garen von Fleischstücken, Feuchtigkeit entzieht.
- Seite 91 oben und unten zu gewährleisten. Daher 6.2 Allgemeine Warnhinweise zum müssen Sie eventuell auch geschnitte- Backen im Ofen nes Fleisch und Hähnchen umdrehen. • Beim Öffnen der Ofentür kann beim Ba- • Das Wenden und Umrühren der Stücke cken und auch noch eine Weile später während des Garens ist wichtig, um si- heißer Dampf entweichen.
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Seite 92: Backwaren Und Andere Ofengerichte
6.2.1 Backwaren und andere Ofenge- Tipps zum Kuchenbacken richte • Falls Kuchen zu trocken wird, erhöhen Sie die Temperatur um 10 °C und backen Allgemeine Hinweise etwas kürzer. • Wir empfehlen das Originalzubehör zu • Wenn Kuchen beim Anschneiden innen nutzen, damit Ihr Gerät immer seine bes- noch feucht ist, verwenden Sie etwas te Leistung erbringt. - Seite 93 Kochtisch für Gebäck und Backofen Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Kuchen auf dem 20 … 30 Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze Tablett Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 25 … 35 Kleine Kuchen Standard-Tablett * Heißluft 150 …...
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Seite 94: Fleisch, Fisch Und Geflügel
Lebensmittel Zu verwendendes Position des Regals Temperatur (°C) Backzeit (Min.) (ca.) Zubehör Kleine Kuchen Standard-Tablett * 30 … 40 Standard-Tablett * 30 … 40 Keks Standard-Tablett * 45 … 55 Gebäck Brötchen Standard-Tablett * 35 … 45 * Dieses Zubehör ist möglicherweise nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten. 6.2.2 Fleisch, Fisch und Geflügel •... - Seite 95 Allgemeine Warnungen • Legen Sie das Grillgut auf den Rost oder den Rost mit Blech darunter, verteilen Sie • Speisen, die sich nicht zum Grillen eig- die Speisen möglichst gleichmäßig, ohne nen, können sich entzünden und Brände dabei den Rost zu überladen. verursachen.
- Seite 96 Küchentisch für Testessen Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Mürbegebäck (sü- Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 20 … 30 ßer Keks) Mürbegebäck (sü- Standard-Tablett * Heißluft 15 .. 25 ßer Keks) Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 25 …...
- Seite 97 Gartabelle für die Betriebsarten Mikrowelle und Kombi Gewicht (g) Lebensmit- Funktion Position des Zu verwen- Temperatur Mikrowel- Backzeit der Bedie- Regals dendes Zu- (°C) lenleistung (Min.) (ca.) nung behör Hühnchen- Mikrowelle + Standard-Ta- 1000 25 … 30 keule Heißluft blett * Mikrowelle + Standard-Ta- 15 Min.
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Seite 98: Wartung Und Reinigung
Mikrowelle + Auftauen - Tabelle Lebensmit- Gewicht Position Zu verwen- Mikrowel- Kochzeit (min) Wartezeit Vorschlag des Re- dendes Zu- lenleistung (ca.) (Min.) gals behör Standard-Ta- Nach der Hälfte 8 … 10 blett * der Zeit umdrehen Ganzes rotes Fleisch Standard-Ta- Nach der Hälfte 12 …... - Seite 99 • Bei der Reinigung nach jedem Gebrauch und einen nicht kratzenden Scheuer- wird kein spezielles Reinigungsmaterial schwamm verwenden. Verwenden Sie benötigt Reinigen Sie das Gerät mit keine minderwertigen Reinigungsmittel. Spülmittel, warmem Wasser und einem • Der Backofen muss abkühlen, bevor Sie weichen Tuch oder Schwamm.
- Seite 100 • Kalkflecken (gewöhnlich gelblich bis • Reinigen Sie die Sensorflächen mit ei- bräunlich, manchmal auch rötlich) am nem weichen, leicht feuchten Tuch, Glas beseitigen Sie am besten mit han- trocknen Sie danach mit einem tro- delsüblichem Kalkentferner oder kalklö- ckenen Tuch gut nach. Wenn Ihr Gerät senden Hausmitteln.
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Seite 101: Reinigen Der Backofenlampe
• Die mit Ihrem Gerät verwendeten Leuchtmittel müssen hohe Temperatu- ren über 50 °C aushalten können. Wenn Ihr Ofen mit einer runden Be- leuchtung ausgestattet ist: 1. Trennen Sie das Gerät vollständig von der Stromversorgung. 2. Lösen Sie die Glasabdeckung durch 7.5 Reinigen der Backofenlampe Drehen gegen den Uhrzeigersinn. - Seite 102 in der Abbildung gezeigt heraus, setzen Sie dann ein neues Leuchtmittel ein. Wenn es sich um ein Modell vom Typ (B) handelt, ziehen Sie es wie in der Ab- bildung gezeigt heraus und ersetzen Sie es durch ein neues. 3. Heben Sie die Glasabdeckung des Leuchtmittels mit einem Schraubendre- her an.
- Seite 103 Der Backofen heizt nicht auf. • Es befindet sich eine lose Gabel, ein Messer oder ein Kochwerkzeug im Back- • Der Backofen ist möglicherweise nicht ofen. >>> Entfernen Sie die Gabel, das auf eine bestimmte Kochfunktion und/ Messer oder ein Kochwerkzeug aus dem oder Temperatur eingestellt.