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Fleisch, Fisch Und Geflügel - Beko BBIM173001BPE Bedienungsanleitung

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Lebensmittel
Kleine Kuchen
Keks
Gebäck
Brötchen
* Dieses Zubehör ist möglicherweise nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten.
6.1.2 Fleisch, Fisch und Geflügel
Wichtiges zum Grillen
• Das Würzen mit Zitronensaft und Pfeffer
vor dem Garen ganzer Hähnchen, Puten
und großer Fleischstücke erhöht die Gar-
leistung.
• Fleisch mit Knochen braucht etwa 15 –
30 Minuten länger zum Garen als Fleisch
ohne Knochen.
• Setzen Sie pro Zentimeter Fleischdicke
etwa 4 – 5 Minuten Garzeit an.
Kochtisch für Fleisch, Fisch und Geflügel
Lebensmittel
Zu verwenden-
des Zubehör
Steak (ganz) /
Standard-Tablett * Umluft
Braten (1 kg)
Lammhaxe (1,5-2
Standard-Tablett * Umluft
kg)
Draht-Grill *
Brathähnchen
Stellen Sie ein Ta-
(1,8-2 kg)
blett auf ein unte-
res Regal.
Draht-Grill *
Brathähnchen
Stellen Sie ein Ta-
(1,8-2 kg)
blett auf ein unte-
res Regal.
Truthahn (5,5 kg)
Standard-Tablett * Umluft
Truthahn (5,5 kg)
Standard-Tablett * „3D"-Funktion
Draht-Grill *
Stellen Sie ein Ta-
Fisch
blett auf ein unte-
res Regal.
Draht-Grill *
Stellen Sie ein Ta-
Fisch
blett auf ein unte-
res Regal.
Zu verwendendes
Position des Regals Temperatur (°C)
Zubehör
Standard-Tablett *
3
Standard-Tablett *
3
Standard-Tablett *
3
Standard-Tablett *
3
Funktion der Be-
dienung
Umluft
„3D"-Funktion
Umluft
„3D"-Funktion
160
180
200
200
• Nach Ablauf der Garzeit lassen Sie das
Fleisch noch etwa 10 Minuten im Ofen.
So verteilt sich der Fleischsaft besser im
Fleisch, läuft auch beim späteren Schnei-
den nicht in Strömen aus.
• Der Fisch sollte auf der mittleren oder
niedrigen Ebene in einer hitzebeständi-
gen Platte gegart werden.
• Garen Sie die empfohlenen Gerichte auf
dem Kochtisch mit einem einzigen Blech.
Position des Re-
gals
3
3
2
2
1
1
3
3
DE / 30
Backzeit (Min.) (ca.)
25 ... 35
25 ... 35
45 ... 55
35 ... 45
Temperatur (°C)
Backzeit (Min.)
(ca.)
15 Min. 250/max,
60 ... 80
nach 180 ... 190
170
85 ... 110
15 Min. 250/max,
60 ... 80
nach 190
15 Min. 250/max,
60 ... 80
nach 190
25 Min. 250/max,
150 ... 210
nach 180 ... 190
25 Min. 250/max,
150 ... 210
nach 180 ... 190
200
20 ... 30
200
20 ... 30

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