Consigli Per Cucinare Un Riso Dal Gusto Eccellente; Come Cucinare Un Riso Perfetto - Yum Asia Bamboo YUM IH152 Bedienungsanleitung

Di solito il riso prodotto è più soffice, più morbido e più dolce (a seconda del tipo di grano bianco utilizzato). Il
tempo di cottura completo, incluso lo speciale ammollo e la cottura a vapore, per la funzione Yumami su Bamboo
è di 1 ora e 6 minuti.
4.

CONSIGLI PER CUCINARE UN RISO DAL GUSTO ECCELLENTE

4.1

COME CUCINARE UN RISO PERFETTO

Misurare il riso con precisione! Utilizzare solo il misurino da 180ml fornito in dotazione, poiché le altre dimensioni
del misurino possono essere misure diverse. Assicuratevi di livellare il riso nella parte superiore della tazza.
Sciacqua il riso! Non lavare il riso nella ciotola interna - a volte il riso può contenere piccole pietre che causano
graffi al rivestimento ceramico. Utilizzare una ciotola o un setaccio separato. Mettere il riso in un setaccio o in
una ciotola e versarvi sopra acqua fresca e fredda. Mescolare il riso a mano e scolare l'acqua. Procedere in
questo modo 2-3 volte fino a quando l'acqua che si sta sciacquando con il risciacquo non è limpida.
in dotazione. Questo aiuta a rilasciare l'umidità in eccesso e si traduce in un riso bello, perfetto e soffice.
Siate precisi con l'acqua! La quantità d'acqua nella ciotola interna
prima della cottura influisce notevolmente sulla consistenza del riso
cotto. Più acqua si usa, più morbido sarà il riso quando sarà cotto. Si
consiglia, dopo aver lavato il riso, di metterlo nella ciotola interna,
quindi riempirlo con acqua fino alla linea corrispondente sulla ciotola
interna - riempire fino alla parte inferiore della linea, questo vi darà un
riso perfetto. Se lo preferite più morbido, riempite fino in cima alla linea;
se lo preferite più duro, riempite fino a 2-3 mm sotto la linea.
Mescolare e allentare! una volta che l'apparecchio è passato a 'KEEP
WARM', se possibile, mescolare e allentare subito il riso con la spatola
Fornello di riso multifunzione Bamboo IH di Yum Asia
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