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Riz
'WHITE'
Sélectionné
Temps pris
35 mins
L'intérieur de la cuvette intérieure porte des marques indiquant les niveaux d'eau pour le riz blanc à grains longs,
le riz blanc à grains courts, le riz brun et le gruau (de riz).
Cuisson du riz STICKY ou GLUTINOUS
Le riz collant ou glutineux est différent du riz à grains courts normal, il a besoin de plus d'eau. Si vous faites cuire
du riz gluant ou gluant, vous devez suivre les recommandations relatives à l'eau ci-dessous et utiliser le réglage
du grain court.
Niveaux d'eau pour le riz 'THAI STICKY/GLUTINOUS' (utiliser le réglage à 'Short Grain')
Tasses de riz
Niveau d'eau sur le
bol (short grain)
Pendant les cycles de cuisson du riz, un motif de lignes de ciselage apparaît sur l'écran
pour indiquer que Bamboo est en train de cuire, un compte à rebours apparaît dans les 10
dernières minutes
3.3.1
CUISSON DE RIZ À BAMBOO
1.
Mesurez le riz avec la tasse à mesurer fournie. Assurez-vous que le riz est au niveau du haut de la tasse -
il s'agit d'une mesure d'une tasse pleine (180ml).
2.
Nettoyez le riz (si nécessaire) comme indiqué à la section '4.1 CUISSON DE RIZ PARFAIT'. Placez le bol
intérieur dans l'appareil, placez le riz dans le bol intérieur et remplissez jusqu'à la ligne d'eau
correspondant à la quantité / type de riz que vous cuisinez.
3.
Fermez le couvercle et sélectionnez le réglage de riz avec lequel vous voulez cuisiner.
4.
Appuyez sur 'START' et maintenez-le enfoncé pour lancer le cycle de cuisson. Un motif de lignes de
poursuite apparaît à l'écran pour indiquer que Bamboo est en train de cuire. Un compte à rebours
apparaîtra au cours des 10 dernières minutes.
Consultez également le 'Speedy Start Guide' au dos de la carte de garantie pour un guide
étape par étape sur la façon de cuire le riz et les 'Conseils pour cuisiner un riz savoureux' à la
page 13 pour des informations et des conseils de cuisson plus détaillés.
Si vous souhaitez cuire 1 tasse de riz, il n'y a pas de marque sur le bol intérieur pour cela.
Utilisez la tasse à mesurer pour ajouter l'eau - 1 tasse à mesurer d'eau pour le riz blanc et 1½
tasse d'eau pour le riz brun.
3.4
COMMENT UTILISER LA FONCTION DE KEEP WARM
Une fois le cycle de cuisson terminé, vous entendrez une série de bips et Bamboo passera automatiquement sur
'KEEP WARM'. Vous pouvez activer 'KEEP WARM' lorsque Bamboo est en veille (c'est-à-dire lorsqu'aucune
fonction de menu n'a été sélectionnée et que 'STAND BY' s'affiche à l'écran) en appuyant sur le bouton 'KEEP
Temps de cuisson approximatifs pour différents types de riz
'QUICK
'BROWN
COOK'
29 mins
63 mins
1
2
1.5
2.5
.
6 cups (180ml cup) BROWN rice
'SHORT
GRAIN'
39 mins
3
4
3.5
4.5
Cuiseur de riz multifonction Bamboo IH de Yum Asia
'GABA'
'YUMAMI'
145 mins
66 mins
5
6
5.5
6.5
7.5
7
9
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