Conseils Pour Cuisiner Du Riz Au Goût Délicieux; Comment Cuire Du Riz Parfait - Yum Asia Bamboo YUM IH152 Bedienungsanleitung

4. CONSEILS POUR CUISINER DU RIZ AU GOÛT DÉLICIEUX
4.1

COMMENT CUIRE DU RIZ PARFAIT

Mesurez le riz avec précision! N'utilisez que le gobelet doseur de 180ml fourni, car d'autres tailles de gobelets
peuvent être des mesures différentes. Assurez-vous de bien niveler le riz en haut de la tasse.
Rincez le riz! Ne lavez pas le riz dans le bol intérieur - parfois le riz peut contenir de petits cailloux qui égratignent
le revêtement céramique. Utiliser un bol ou un tamis séparé. Placer le riz dans un tamis ou un bol et verser de l'eau
fraîche et froide sur le dessus. Mélangez le riz à la main et égouttez l'eau. Effectuez cette opération 2 à 3 fois
jusqu'à ce que l'eau avec laquelle vous rincez soit claire.
Soyez précis avec l'eau! La quantité d'eau dans le bol intérieur
avant la cuisson affecte grandement la texture du riz cuit. Plus
vous utilisez d'eau, plus le riz sera tendre à la cuisson. Après avoir
lavé le riz, nous vous recommandons de le placer dans le bol
intérieur, puis de le remplir d'eau jusqu'à la ligne correspondante
sur le bol intérieur - remplissez jusqu'en dessous de la ligne, cela
vous donnera du riz parfait. Si vous le préférez plus mou,
remplissez jusqu'en haut de la ligne; si vous préférez plus dur,
remplissez jusqu'à 2-3mm sous la ligne.
Remuer et desserrer! Une fois que l'appareil est passé en mode
'KEEP WARM', si possible, remuez et desserrez immédiatement le
riz à l'aide de la spatule fournie. Cela aide à libérer l'humidité
excessive et permet d'obtenir un riz bien moelleux et parfait.
Cuiseur de riz multifonction Bamboo IH de Yum Asia
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