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3.
FUNZIONAMENTO DELL'APPARECCHIO
3.1
PRIMA DELL'UTILIZZO
1.
Aprire l'imballaggio, estrarre l'apparecchio con cautela e rimuovere tutti gli imballaggi e il materiale
promozionale.
2.
Estrarre tutti gli accessori e le istruzioni per l'uso.
3.
Rimuovere eventuali adesivi promozionali. Pulire la custodia dell'apparecchio con un panno umido.
4.
Lavare la ciotola e il coperchio interno in acqua tiepida e saponata con una spugna morbida. Asciugare
accuratamente.
5.
Cuocere 0,5 tazze di riso (per l'acqua, riempire il misurino fino a ½ con acqua) e gettarlo via.
3.2
NAVIGAZIONE DEI CONTROLLI
L'esposizione di Bamboo è l'inizio del pannello d'arte Motouch. È sensibile al tatto ed è facile da usare con un
display 'ice white'.
NOTA - 'START', 'KEEP WARM' e 'CANCEL' si attivano tenendo premuta l'icona per 2 secondi. Il pulsante
corrispondente si accende sul pannello di controllo e si sente l'avvio di una ventola.
Quando non è selezionato alcun programma di cottura, Bamboo può essere disattivato
tenendo premuto il pulsante 'Cancel' per 2 secondi.
Per accendere Bamboo, premi il pulsante 'Cancel'
3.3
COME UTILIZZARE LE FUNZIONI DEL CUOCIRISO
Bamboo è stato progettato per cuocere il riso utilizzando 7 fasi distinte per produrre ogni volta riso perfetto e per
conservare con cura le sostanze nutritive. La cottura a fasi e le regolazioni della temperatura di induzione sono
controllate con il processore a logica fuzzy IH Umai fuzzy di Bamboo, che consente anche una cottura più
raffinata del riso nelle impostazioni GABA brown e Yumami.
OPZIONI PER CUCINARE IL RISO:
1.
L'impostazione ' WHITE' è per la cottura del riso bianco a chicco lungo (per esempio, basmati, gelsomino
o riso profumato thailandese)
2.
Impostazione 'QUICK COOK' (solo per il riso bianco) per quando si desidera che il riso venga completato
un po' più velocemente.
3.
L'impostazione 'BROWN' è per la cottura del riso integrale a chicco lungo o corto
4.
L'impostazione 'SHORT GRAIN' è per qualsiasi tipo di riso bianco a chicco corto come il riso perlato o il
riso sushi e il riso thailandese adesiva (vedi tabella alla pagina successiva per la guida al livello
dell'acqua per il riso adesiva).
5.
L'impostazione 'GABA' impregna e 'attiva' qualsiasi tipo di riso integrale per rilasciare l'acido gamma-
aminobutirrico, o GABA nel riso integrale. Conosciuto anche come 'hatsuga genmai', si pensa che abbia
molti benefici per la salute (vedere la sezione 3.8, pagina 12)
6.
L'impostazione 'YUMAMI' è per qualsiasi tipo di riso bianco. Si tratta di un ciclo di cottura specifico con
temperature diverse, rilascia zuccheri contenuti nel riso e questa cottura graduale del riso si dice che
renda il riso dal sapore più dolce e 'più dolce', da cui il nome 'Yumami' (vedere la sezione 3.8, pagina 12)
8
Fornello di riso multifunzione Bamboo IH di Yum Asia
NOTA - la capacità massima di questo apparecchio (Non superare!)
8 tazze (tazza da 180 ml) per riso BIANCO
6 tazze (tazza da 180 ml) riso MARRONE
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