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Einstellungen; Kaffeeboiler - La Marzocco linea pb Bedienungsanleitung

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Programming Mode

Kaffeeboiler

Ka f f e e Ke s s e l
Ei nst el l ungen
Display
Pa s s wo r t Ei n g e b.
1
Nach Aufruf des Menüs der "Techniker"-Programmierung und Eingabe des Passwords, die Tasten T1
* * * * * *
T2
Zum Aufruf des Menüs die Taste T3
Ka f f e e Ke s s el
2
Ei n s t el l u n g e n
Zum Aufruf des Menüs die Taste T3
Ka f f e e Ke s s el 1
3
AKTI VI ERT
ten T1
TI VI ERT die Taste T3
auch für den Kaffeeboiler 2 eingestellt werden.
K- Ke s s el Te mp.
4
Zum Aufruf des Menüs die Taste T3
9 3, 1°C
9 3, 3°C
und T2
Espressomaschinen mit mehreren Kesseln kann auch die Temperatur des Kaffeeboilers 2 eingestellt werden.
Die links angezeigte ist die effektive Temperatur der Brühgruppe, während der rechts angezeigte Wert die
eingestellte Temperatur ist.
Beschreibung
• Dieser
Parameter
Techniker die Einstellung verschiedener
Parameter des Kaffeeboilers.
• Die Temperatur des Boilers wird am
kritischsten Punkt gemessen, wo die
Temperaturschwankungen am stärksten
sind.
• Die Temperatur des Wassers im Kopf der
Brühgruppe wird durch die Masse der
Gruppe konstant gehalten. Obgleich die
Temperatur des Boilers leicht schwanken
betätigen, bis folgende Anzeige erscheint.
betätigen. Zur Bestätigung der Auswahl zwischen AKTI VI ERT und DEAK-
und T2
drücken. Bei Espressomaschinen mit 4 Brühgruppen kann auch diese Option
betätigen und zur Bestätigung des Werts die Taste T3
DER WASSERKESSEL ENTHÄLT WASSER MIT HOHER TEMPERATUR . WASSERTEMPERATUREN VON 125°F/ 52°C
KÖNNEN STARKE VERBRENNUNGEN ODER DEN TOD DURCH VERBRÜHEN VERURSACHEN.
Programmierung durch den Techniker
kann, bleibt die Temperatur des Wassers
in der Brühgruppe konstant.
• Zur richtigen Kalibrierung der Temperatur
gestattet
dem
eines jeden Espresso-Kaffees ist es
wichtig,
Inneren der Brühgruppe zu messen,
wozu eine externe Messeinrichtung
dient. Der Unterschied zwischen der am
Display angezeigten und der gemessenen
Temperatur kann durch den Parameter
"Offset Kaffee-T." ausgeglichen werden.
Bedienungsablauf
drücken.
drücken. Zum Weiterschalten zwischen den Parametern die Tas-
drücken. Zum Einstellen der Temperatur die Tasten T1
GEFAHR
die
Wassertemperatur
im
und
drücken. Bei
93

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Diese Anleitung auch für:

Linea pbxLinea pb av

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