SEVERIN FR 2431 Gebrauchsanleitung Seite 84

λιώσετε σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα,
εξασφαλίζοντας ότι έχει υγροποιηθεί
αλλά δεν έχει υπερθερμανθεί. Αυτό
γίνεται για να μειωθεί ο κίνδυνος
πρόκλησης εγκαυμάτων όταν ρίξετε
το λίπος στο δοχείο τηγανίσματος.
Μην υπερβείτε την ένδειξη μέγιστης
στάθμης.
Αποσπώμενο θερμαντικό στοιχείο
∙ Π ριν συνδέσετε τη συσκευή στην
κεντρική ηλεκτρική παροχή, πρέπει
να τραβήξετε το ηλεκτρικό καλώδιο
εντελώς από το θάλαμο φύλαξής του
και το θερμαντικό στοιχείο πρέπει να
τοποθετηθεί στις αντίστοιχες υποδοχές
οδήγησης στο πίσω μέρος της μονάδας.
∙ Η φριτέζα είναι εξοπλισμένη με ένα
διακόπτη ασφάλειας. Όμως, πρέπει
να χρησιμοποιείτε μόνο όταν έχει
τοποθετηθεί το θερμαντικό στοιχείο και
το δοχείο τηγανίσματος.
Καλάθι τηγανίσματος
∙ Το καλάθι προορίζεται για την
τοποθέτηση των τροφίμων που θα
τηγανιστούν, η μέγιστη χωρητικότητα
είναι 400 γρ. τηγανιτές πατάτες.
∙ Η λαβή πρέπει να προσαρμοστεί στο
καλάθι πριν από τη χρήση: πιέστε μαζί
τους δύο βραχίονες και σύρετε τα δύο
γωνιωτά κομμάτια μέσα από τη στήριξη,
στο εσωτερικό του καλαθιού. Τραβήξτε
τη λαβή προς τα πίσω μέχρι και τα δύο
γωνιωτά κομμάτια να προσαρμοστούν
πλευρικά στις εσοχές στο καλάθι ώστε
να κλειδωθούν με ασφάλεια.
∙ Μ όλις ολοκληρωθεί το τηγάνισμα,
μπορείτε να τοποθετήσετε το καλάθι στο
84
χείλος του δοχείου, χρησιμοποιώντας το
βραχίονα συγκράτησης που παρέχεται.
Από αυτή τη θέση, το λάδι/λίπος μπορεί
να αποστραγγιστεί ξανά στο δοχείο (βλ.
εικόνα).
Χρήση της φριτέζας
∙ Τ οποθετήστε το δοχείο τηγανίσματος
και το θερμαντικό στοιχείο όπως
περιγράφεται.
∙ Γ εμίστε το δοχείο με λάδι/λίπος.
∙ Τ οποθετήστε ξανά το καπάκι.
∙ Β άλτε το φις του ηλεκτρικού καλωδίου
στην πρίζα.
∙ Ε πιλέξτε την επιθυμητή θερμοκρασία.
∙ Μ όλις ανάψει η πράσινη ενδεικτική
λυχνία, τοποθετήστε τα τρόφιμα για
τηγάνισμα μέσα στο καλάθι, βγάλτε
το καπάκι και χαμηλώστε το καλάθι
προσεκτικά μέσα στο ζεστό λάδι/λίπος.
∙ Τ οποθετήστε ξανά το καπάκι, αν είναι
απαραίτητο.
∙ Π αρακολουθήστε τη διαδικασία
μαγειρέματος και, μόλις ολοκληρωθεί το
τηγάνισμα, βγάλτε το καλάθι και αφήστε
το λάδι/λίπος να αποστραγγιστεί.
∙ Μ όλις ολοκληρωθεί το τηγάνισμα, θέστε
το κουμπί ρύθμισης θερμοκρασίας στη
χαμηλότερη θέση του και βγάλτε το
φις του ηλεκτρικού καλωδίου από την
πρίζα.
Χρήσιμες συμβουλές για τηγάνισμα στη
φριτέζα
∙ Για να μην αφρίζει και υπερχειλίζει
το λάδι/λίπος, φροντίζετε τα τρόφιμα
που θα τηγανίσετε να είναι εντελώς
στεγνά. Επίσης, πριν το τηγάνισμα,
φροντίστε να έχουν ξεπαγώσει