SEVERIN FR 2431 Gebrauchsanleitung Seite 8

zum Frittieren geeignet sein. Die max.
Füllmenge des Frittierbehälters mit Öl
beträgt ca. 3 Liter. Beachten Sie die
Max-Markierung.
Fettriegel:
Niemals Fettriegel direkt in der
Fritteuse schmelzen. Nur zum
Nachfüllen kann das Fett direkt im
Frittierbehälter geschmolzen werden,
vorausgesetzt der Fettfüllstand
liegt mindestens in Höhe der Min-
Markierung.
Bei Verwendung von Fettriegeln
werden ca. 3 kg benötigt. Die Fettriegel
in Stücke schneiden und in einem
separaten Topf schmelzen lassen. Das
Fett nur so heiß werden lassen, dass
es sich gerade im flüssigen Zustand
befindet, um eine Verbrennungsgefahr
beim Umfüllen zu vermeiden. Beim
Umfüllen die Max-Markierung beachten.
Herausnehmbarer Heizkörper
∙ Vor der Inbetriebnahme die
Anschlussleitung vollständig aus dem
Kabelfach ziehen und den Heizkörper
in die Führungsschienen an der
Geräterückseite einsetzen.
∙ Die Fritteuse ist mit einem
Sicherheitsschalter ausgestattet,
dennoch das Gerät nur in Betrieb
nehmen, wenn der Heizkörper und der
Frittierbehälter eingesetzt wurden.
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Frittierkorb
∙ Der Korb dient zur Aufnahme des
Frittiergutes und fasst max. 400 g
Pommes frites.
∙ Vor Inbetriebnahme den Korbgriff am
Frittierkorb befestigen. Dazu die beiden
Aufnahmestangen zusammendrücken
und durch den Aufnahmebügel im
Inneren des Frittierkorbs schieben.
Den Griff nach hinten ziehen, bis die
beiden Aufnahmestangen seitlich an der
Ausbuchtung am Frittierkorb liegen und
der Griff fest verriegelt ist.
∙ Nach dem Frittieren kann der
Frittierkorb mit dem Haken am Rand
des Frittierbehälters aufgehängt werden.
Das Frittiergut kann in dieser Position
abtropfen (siehe Abbildung).
Inbetriebnahme der Fritteuse
∙ Frittierbehälter und Heizkörper wie
beschrieben einsetzen.
∙ Öl/Fett einfüllen.
∙ Deckel aufsetzen.
∙ Netzstecker einstecken.
∙ Gewünschte Temperatur auswählen.
∙ Sobald die grüne Kontrollleuchte
aufleuchtet, Frittierkorb mit Frittiergut
füllen, Deckel abnehmen und Frittierkorb
vorsichtig in das Fett absenken.
∙ Deckel ggf. aufsetzen.
∙ Garzustand kontrollieren und nach Ende
des Frittiervorgangs Korb anheben und
Fett abtropfen lassen.
∙ Nach dem Frittieren den
Temperaturregler zurückdrehen und den
Netzstecker ziehen.