Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Wyjmowany element grzejny
∙ P rzed podłączeniem urządzenia do
zasilania należy wyjąć cały przewód
zasilający ze schowka, w którym się
znajduje oraz założyć element grzejny,
wsuwając go do otworów prowadzących
z tyłu urządzenia.
∙ F rytkownica jest wprawdzie wyposażona
w wyłącznik bezpieczeństwa, ale można
ją włączać tylko wraz z założonymi
elementem grzejnym i pojemnikiem do
smażenia.
Koszyk do smażenia
∙ Koszyk przeznaczony jest na artykuły
żywnościowe do smażenia. Można do
niego włożyć maksimum 400 g frytek.
∙ Przed pierwszym użyciem należy
przymocować do koszyka uchwyt:
przycisnąć dwa ramiona do siebie i
wsunąć dwie końcówki w zaczepy
znajdujące się w koszyku. Pociągnąć
uchwyt do tyłu, aż obie zakrzywione
końcówki wpasują się poprzecznie we
wgłębienia na koszyku i bezpiecznie
zablokują.
∙ P o zakończeniu smażenia koszyk
można podnieść i oprzeć na krawędzi
pojemnika za pomocą zaczepu, który
jest na wyposażeniu; w takim ustawieniu
resztki oleju/tłuszczu spływają z
powrotem do pojemnika (zob. ilustracja).
Uruchamianie frytkownicy
∙ Z ałożyć pojemnik do smażenia i element
grzejny zgodnie z instrukcją.
∙ N apełnić pojemnik olejem/tłuszczem.
∙ Z amknąć pokrywę.
∙ W łożyć wtyczkę do kontaktu.
76
∙ U stawić żądaną temperaturę.
∙ K iedy włączy się zielony wskaźnik
świetlny, włożyć do koszyka żywność
przeznaczoną do smażenia, zdjąć
pokrywę i ostrożnie opuścić koszyk do
rozgrzanego oleju/tłuszczu.
∙ W razie potrzeby założyć z powrotem
pokrywę.
∙ M onitorować proces smażenia i kiedy
żywność będzie gotowa, podnieść
koszyk i zawiesić go do odcieknięcia.
∙ P o zakończeniu smażenia, przekręcić
regulator temperatury do pozycji
minimalnej i wyjąć wtyczkę z gniazdka.
Porady praktyczne dotyczące smażenia
głębokiego
∙ Aby uniknąć pienienia się oleju/
tłuszczu, należy zawsze sprawdzać,
czy artykuły żywnościowe
przeznaczone do smażenia są
całkowicie suche. Szczególnej
uwagi wymagają mrożonki, które
przed smażeniem należy całkowicie
rozmrozić, bowiem wilgoć zmniejsza
wydajność oleju/tłuszczu.
∙ A by osiągnąć pożądany rezultat, należy
smażyć w odpowiednich temperaturach.
Jeśli olej/tłuszcz nie jest dostatecznie
rozgrzany, artykuły żywnościowe mogą
niepotrzebnie wchłaniać go. Dlatego też
koszyk należy zanurzyć w oleju/tłuszczu
nie wcześniej niż po zakończeniu
rozgrzewania. Jeśli olej/tłuszcz jest
za gorący, powierzchnia artykułów
żywnościowych zarumieni się zbyt
szybko, pozostawiając niedogotowany,
surowy środek.
∙ Przed rozpoczęciem procesu
Werbung
Inhaltsverzeichnis
