SEVERIN FR 2431 Gebrauchsanleitung Seite 60

Termisk säkerhetsspärr
Om nivån av olja eller fett skulle
underskrida säker nivå, aktiveras den
inbyggda termiska säkerhetsspärren och
värmeelementet stängs av. Om detta
händer bör du låta apparaten svalna och
därefter tillsätta den mängd olja/fett som
krävs. Använd återställningsknappen på
baksidan av höljet under kontrollpanelen
för att återställa säkerhetsspärren. Tryck
in knappen med en lämplig trä- eller
plaststång. Apparaten är nu redo för
användning igen.
Om säkerhetsspärren aktiveras upprepade
gånger trots tillräcklig olje-/fettnivå bör
apparaten inte längre användas: den måste
undersökas av en behörig person innan
den används igen.
Innan första användningen
Innan apparaten används för första gången
bör den rengöras enligt instruktionerna i
avsnittet 'Allmän skötsel och rengöring'.
Locket
Använd alltid lockets handtag när du tar av
locket eller sätter det på sin plats.
Övervakningsfönster
Med hjälp av övervakningsfönstret har du
uppsikt över friteringsprocessen. För att
undvika kondensering av vattenånga, bör
en liten mängd olja strykas på insidan av
fönstret.
Temperaturväljare
Temperaturväljaren används för att välja
den önskade temperaturnivån.
60
Signallampor
Den röda signallampan lyser medan
apparaten värms upp.
Den gröna signallampan tänds då den
förinställda temperaturen har uppnåtts.
Frityrbehållaren
Fördjupningen under värmeelementet
verkar som avsvalningsplats dit
friteringsprocessens restpartiklar
samt andra slaggprodukter samlas
upp. Cirkulationen av olja/fett gör att
temperaturnivån är lägre vid området runt
fördjupningen. Denna uppsamlingsprocess
gör att oljans/fettets livslängd ökar.
∙ Insättning av frityrbehållaren:
Placera frityrkorgen i apparaten.
∙ Fyllningsmängd:
Innan uppvärmningen bör olje-/
fettnivån vara mellan minimi- och
maximimärkena i frityrbehållaren.
Anm.: skillnaden mellan minimi- och
maximimärket är ca 900 ml.
∙ Typer av olja/fett:
Använd bara ren vegetabilisk olja/fett i
fast form till denna frityrgryta. Oljan eller
fettet kan hettas upp till 220°C och har
neutral smak.
Blanda inte olika sorters olja/fett.
Olja:
Vi rekommenderar olja som är speciellt
avsedd för fritering och som riskfritt
kan upphettas till höga temperaturer.
Behållaren rymmer cirka 3 liter. Vänligen
notera maximimärket.