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Programmierung durch den Techniker
Kaffeeboiler
Kaffee Kessel
Einstellungen
Display
1
Passwort Eingeb.
Nach Aufruf des Menüs der "Techniker"-Programmierung und Eingabe des Passwords, die Tasten T1
******
T2
2
Kaffee Kessel
Zum Aufruf des Menüs die Taste T3
Einstellungen
3
Kaffee Kessel 1
Zum Aufruf des Menüs die Taste T3
AKTIVIERT
T1
Taste T3
4
K-Kessel Temp.
Zum Aufruf des Menüs die Taste T3
93,1°C
93,3°C
T2
mehreren Kesseln kann auch die Temperatur des Kaffeeboilers 2 eingestellt werden. Die links angezeigte ist
die effektive Temperatur der Brühgruppe, während der rechts angezeigte Wert die eingestellte Temperatur ist.
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Beschreibung
• Dieser
Parameter
Techniker die Einstellung verschiedener
Parameter des Kaffeeboilers.
• Die Temperatur des Boilers wird am
kritischsten Punkt gemessen, wo die
Temperaturschwankungen am stärksten
sind.
• Die Temperatur des Wassers im Kopf der
Brühgruppe wird durch die Masse der
Gruppe konstant gehalten. Obgleich die
Temperatur des Boilers leicht schwanken
betätigen, bis folgende Anzeige erscheint.
und T2
betätigen. Zur Bestätigung der Auswahl zwischen AKTIVIERT e DEAKTIVIERT die
drücken. Auf die gleiche Weise die nächsten Kaffeeboiler einstellen.
betätigen und zur Bestätigung des Werts die Taste T3
DER WASSERKESSEL ENTHÄLT WASSER MIT HOHER TEMPERATUR . WASSERTEMPERATUREN VON 125°F/
52°C KÖNNEN STARKE VERBRENNUNGEN ODER DEN TOD DURCH VERBRÜHEN VERURSACHEN.
gestattet
dem
• Zur richtigen Kalibrierung der Temperatur
Bedienungsablauf
drücken.
drücken. Zum Weiterschalten zwischen den Parametern die Tasten
drücken. Zum Einstellen der Temperatur die Tasten T1
drücken. Bei Espressomaschinen mit
GEFAHR
kann, bleibt die Temperatur des Wassers
in der Brühgruppe konstant.
eines jeden Espresso-Kaffees ist es
wichtig,
die
Wassertemperatur
Inneren der Brühgruppe zu messen,
wozu eine externe Messeinrichtung
dient. Der Unterschied zwischen der am
Display angezeigten und der gemessenen
Temperatur kann durch den Parameter
"Offset Kaffee-T." ausgeglichen werden.
im
und
und
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