Heißluft + Dampf - Electrolux EOB6640AAX Benutzerinformation

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9.10 Dörren - Heißluft mit
Ringheizkörper
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
Gemüse
Gargut Temperatur
(°C)
Bohnen 60 - 70
Paprika 60 - 70
Suppengemü‐ 60 - 70
se
Pilze 50 - 60
Kräuter 40 - 50
Obst
Gargut Temperatur
(°C)
Pflaumen 60 - 70
Aprikosen 60 - 70
Apfelscheiben 60 - 70
Birnen 60 - 70
9.11 Heißluft + Dampf
Kuchen und Gebäck
Gargut Temperatur
(°C)
160
1)
Apfelkuchen
Obststörtchen 175
Früchtekuchen 160
Biskuit 160
150 - 160
1)
Panettone
160
1)
Rosinenkuchen
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis,
wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Backofen ausschalten, öffnen und am
besten über Nacht auskühlen lassen.
Dauer (Std.) Ebene
1 Ebene
6 - 8 3
5 - 6 3
5 - 6 3
6 - 8 3
2 - 3 3
Dauer (Std.) Ebene
1 Ebene
8 - 10 3
8 - 10 3
6 - 8 3
6 - 9 3
Dauer (Min.) Ebene
60 - 80 2
30 - 40 2
80 - 90 2
35 - 45 2
70 - 100 2
40 - 50 2
DEUTSCH
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Bemerkungen
In einer Kuchenform (20
cm)
In einer Kuchenform (26
cm)
In einer Kuchenform (26
cm)
In einer Kuchenform (26
cm)
In einer Kuchenform (20
cm)
In einer Brotform
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