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Electrolux EOB68000 Benutzerinformation
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Ofen
EOB68000

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EOB68000

  • Seite 1 Ofen EOB68000...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise........ 3 Reinigung und Pflege ......26 Gerätebeschreibung ......4 Was tun, wenn …........32 Vor dem ersten Gebrauch ...... 8 Entsorgung ........... 33 Bedienen des Backofens ....... 9 Service ..........
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    3 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit Acrylamidhinweis • Das Gerät darf nur durch einen konzes- Nach neuesten wissenschaftlichen Er- sionierten Fachmann angeschlossen kenntnissen kann eine intensive Bräu- werden. nung der Lebensmittel, speziell bei • Bei Störungen oder Beschädigungen stärkehaltigen Produkten, eine gesund- am Gerät: Sicherungen herausdrehen...
  • Seite 4: Gerätebeschreibung

    4 electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Backofen-Anzeigen Leuchtbalken und Touch Control-Sensorfelder Türgriff Backofentür Das Gerät schaltet sich nach 2 Minuten aus, wenn keine Funktion gewählt ist und am Gerät nichts verändert wird, der Leuchtbalken bleibt jedoch an. Um den Leuchtbalken auszuschalten, Gerät mit ein- und wieder ausschal- ten.
  • Seite 5: Die Elektronische Backofen-Steuerung

    5 Die elektronische Backofen-Steuerung Anzeigen Symbol Menüpunkt Tageszeit Heiz-Anzeige (mit Einsatzebenen) Zeitfunktionen Temperatur Gewicht Fleischkerntemperatur Symbole In den Anzeigen werden je nach eingestellter Funktion bestimmte Symbole angezeigt. Anzeige Symbol Funktion (Beispiele) Kurzzeit-Wecker 4:30 Der Kurzzeit-Wecker ist aktiv. Tageszeit 10:00 Zeigt die eingestellte Tageszeit an.
  • Seite 6: Bemerkung

    6 electrolux Touch Control-Sensorfelder Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfel- dern bedient. Funktionen werden durch Be- rühren der Sensorfelder gesteuert. Vergewissern Sie sich, dass Sie beim Bedie- nen nur ein Sensorfeld berühren. Wird der Finger zu flach aufgelegt, wird evtl. ein an- grenzendes Sensorfeld mit angesprochen.
  • Seite 7: Ausstattung Backofen

    7 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Geruchsfilter Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fleischsondebuchse Fettfilter Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Türinnenseite An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen darge- stellt. Außerdem finden Sie eine Kurzinformation zu Backofen-Funktionen, empfohlenen Einsatzebenen und Temperaturen für die Zu-...
  • Seite 8: Zubehör Backofen

    8 electrolux Zubehör Backofen Rost Fettpfanne Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Zum Backen und Braten bzw. als Auffang- Grillstücke. blech für Fett. Backblech Fleischsonde Für genaue Bestimmung des Garzustandes Für Kuchen und Plätzchen. von Fleischstücken. Vor dem ersten Gebrauch Kontrast und Helligkeit einstellen Möchten Sie eine dieser Grundeinstel-...
  • Seite 9: Erstes Reinigen

    9 Das Gerät ist nun betriebsbereit. Verwenden Sie bei Metallfronten han- Die Uhrzeit muss nur eingestellt werden, delsübliche Pflegemittel. wenn das Gerät längere Zeit von der Backofentür öffnen. Stromzufuhr getrennt war. Die Beleuchtung im Backofen ist einge- schaltet. Erstes Reinigen Alle Zubehörteile und Einschubgitter...
  • Seite 10 10 electrolux Hauptmenü Untermenü Einstellungen Tageszeit einstellen Zeitanzeige Set+Go Heat+Hold Zeitverlängerung Kontrast Helligkeit Sprache einstellen Lautstärke Tastentöne Alarmsignale Geruchsfilter Service Werkseinstellungen Bedienen der Menüs Kühlgebläse Beispiel Das Gebläse schaltet sich automatisch 1. Schalten Sie das Gerät mit ein. ein, um die Geräteoberflächen kühl zu Sie befinden sich im Hauptmenü.
  • Seite 11: Rost, Backblech Und Fettpfanne Einsetzen

    11 Anzeige Restwärme Rost einsetzen: Nach dem Ausschalten des Backofens wird die Restwärme im Backofen angezeigt. Anzeige gradgenaue Temperatur Die gradgenaue Temperatur wird während der Aufheizzeit anstatt des Balkens der An- zeige Aufheizen für 5 Sekunden angezeigt. Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach gleichzeitig drücken.
  • Seite 12: Fettfilter Einsetzen/Herausnehmen

    12 electrolux Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten einset- Fettfilter einsetzen zen, um den Rückwandheizkörper vor Fett- Fettfilter am Griff fassen und die beiden spritzern zu schützen. Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen.
  • Seite 13 13 Kategorie Gericht Geflügel Hähnchen, ganz Hühnchenschlegel Puter, ganz Coq au Vin Ente, ganz Ente à la orange Gans, ganz Gefülltes Hähnchen Putenbrust Fisch Ganzer Fisch Gefüllte Calamari Fischfilet Gedünsteter Fisch Stockfisch Fischauflauf Fisch in Salzkruste Kuchen Zitronenkuchen Gugelhupf...
  • Seite 14 14 electrolux Kategorie Gericht Convenience Pizza, gefroren Brot/Brötchen Pizza American, gefroren Brot/Brötchen, gefroren, wenig gebräunt Pizza, gekühlt Apfelstrudel, gefroren Pizzasnacks, gefroren Fischfilet, gefroren Pommes Frites Hähnchenflügel Kroketten Lasagne/Cannelloni, gefroren Röstis Sonderfunktionen Auftauen Einkochen Dörren Teller wärmen Warmhalten Praktische Hinweise zu den verschiedenen Eine beliebige Taste drücken, um das...
  • Seite 15 15 5. Mit bestätigen. Sobald das Automatikprogramm abgelaufen ist, ertönt ein Signal. Meldung erscheint, die Fleischsonde einzu- stecken. Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen. 6. Fleischsonde einstecken (siehe Ab- schnitt Fleischsonde). Manuell Das Automatikprogramm wird gestartet. Bei Manuell werden die optimalen Einstellun- gen (Ofenfunktion und Temperatur) für das...
  • Seite 16: Das Menü Ofenfunktionen

    16 electrolux Das Menü Ofenfunktionen Die Ofenfunktionen im Überblick Mit den Ofenfunktionen können Sie Back- und Bratvorgänge individuell einstellen. Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ring- Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. heizkörper Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/ Unterhitze.
  • Seite 17: Das Menü Meine Programme

    17 Das Menü Meine Programme Meine Programme im Überblick Untermenü Beschreibung 1- Mein Programm Optimale Einstellungen für eigene Rezepte speichern. 2- Mein Programm Programm umbenennen Gespeicherte Programme umbenennen. bestätigen, wenn Sie Ihren Pro- Sie können 20 Programme speichern. grammnamen geschrieben haben.
  • Seite 18: Das Menü Einstellungen

    18 electrolux Das Menü Einstellungen Die Einstellungen im Überblick Unabhängig von der jeweiligen Anwen- dung im Backofen können Sie verschie- dene Grundeinstellungen verändern. Die Einstellungen können nur verändert wer- den, wenn keine Ofenfunktion angewählt ist. Einstellung Anzeige Beschreibung Tageszeit einstellen 12:15 Aktuelle Tageszeit einstellen.
  • Seite 19 19 Bedienen der Einstellungen Set+Go starten Beliebige Taste drücken (außer Beispiel Gewählte Backofen-Funktion startet. 1. Mit bzw. den Menüpunkt Einstel- Sobald die Backofen-Funktion beendet lungen auswählen. ist, ertönt ein Signal. 2. Mit bestätigen. Beliebige Taste drücken, um das Signal 3.
  • Seite 20: Zusatzfunktionen

    20 electrolux Zeitverlängerung Zusatz-Funktionen Die letzte Backofen-Funktion nach abgelau- Ihr Backofen ist mit folgenden Zusatz-Funk- fener Zeit weiterlaufen lassen. tionen ausgestattet: Voraussetzung: • Kurzzeit-Wecker • Alle Backofen-Funktionen mit Dauer • Dauer oder Gewichtsautomatik. • Ende • Keine Backofen-Funktionen mit Fleisch- •...
  • Seite 21 21 Dauer bzw. Ende Restwärmenutzung mit den Uhr- Dauer Funktionen Dauer und Ende Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Bei Benutzung der Uhr-Funktionen Betrieb sein soll. Dauer und Ende schaltet der Backofen die Heizkörper ab, wenn 90% Ende...
  • Seite 22 22 electrolux Tastensperre Inbetriebnahme nach der automati- schen Abschaltung Die Tastensperre sichert alle eingestellten Funktionen vor versehentlichem Verstellen. Taste drücken. Tastensperre einschalten Fleischsonde 1. Backofen-Funktion wählen. Der Backofen schaltet sich aus, wenn die von Ihnen eingestellte Kerntemperatur er- 2. Taste so oft drücken, bis das Fens-...
  • Seite 23: Mechanische Türverriegelung

    23 Mechanische Türverriegelung Abhängig von der Gargutmenge und der eingestellten Ofentemperatur (mind. Bei Auslieferung des Gerätes ist die Türver- 120°C) sowie der Betriebsart wird eine riegelung deaktiviert. vorläufige Endzeit berechnet. Dieser Vorgang kann ca. 30 min. betragen und Türverriegelung aktivieren wird im Laufe des Garprozesses in der Anzeige aktualisiert.
  • Seite 24 24 electrolux 3. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an Backofen-Tür öffnen. der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken. Hebel gedrückt halten. Tür öffnen. Backofen schließen An der offenen Seite der Tür schließen, ohne den Hebel zu drücken. Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C).
  • Seite 25 25 2. Hebel demontieren: An der offenen Seite der Hebel entnehmen(1). Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C). Diese muss zwi- schen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel(D) eingeschoben wer- den.. 3. Abdeckung aus der Unterseite der Türabdeckung(B) entnehmen(2) und einschieben(3).
  • Seite 26: Reinigung Und Pflege

    26 electrolux Reinigung und Pflege Fettfilter Warnung: Vor der Reinigung das Gerät abschalten und abkühlen lassen. Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge oder in der Geschirrspülmaschine reini- Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Ge- gen. rät nicht mit Dampfstrahlern oder Hoch- Bei stark eingebrannter Verschmutzung druckreinigern reinigen.
  • Seite 27: Backofenbeleuchtung

    27 Einschubgitter einsetzen Backofenlampe austauschen/ Glasabdeckung reinigen Wichtig! Die abgerundeten Enden der Führungsstäbe müssen nach vorne wei- sen! Glasabdeckung durch Drehen nach Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder ein- links abnehmen und reinigen. hängen (1) und dann vorne einstecken und Falls erforderlich: andrücken (2).
  • Seite 28: Backofen-Tür

    28 electrolux 4. Glasabdeckung wieder anbringen. Backofen-Tür bis zur ersten Raststel- lung schließen (ca. 45°). Backofen-Tür mit beiden Händen seit- lich anfassen und vom Backofen schräg nach oben wegziehen (Vorsicht: 5. Einschubgitter einsetzen. Schwer!). Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofen- innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres...
  • Seite 29: Backofen-Türglas

    29 Die Tür bis zum Anschlag nach unten Backofen-Türglas gleiten lassen. Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung ab- nehmbar. Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor al- lem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.
  • Seite 30 30 electrolux 4. Türabdeckung(B) an der Türoberkante Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an an beiden Seiten fassen und nach innen der Innenseite der Türkante anlegen und drücken um den Klippverschluss zu lö- Türabdeckung(B) auf die Türoberkante sen. Die Türabdeckung dann nach oben aufstecken.
  • Seite 31 31 3. Backofen-Tür vollständig öffnen. 4. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnie- ren in die ursprüngliche Position zurück- klappen. 5. Backofen-Tür schließen.
  • Seite 32: Was Tun, Wenn

    32 electrolux Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten Die erforderlichen Einstellungen sind Einstellungen nachprüfen nicht erfolgt Die Sicherung in der Hausinstallation Sicherung überprüfen Sollten die (Sicherungskasten) hat ausgelöst Sicherungen mehrfach auslösen,...
  • Seite 33: Entsorgung

    33 Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind um- weltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommuna- len Entsorgungsstellen in den dafür vor- gesehenen Sammelbehältern. Altgerät Das Symbol...
  • Seite 34: Service

    34 electrolux Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner.
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