Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Electrolux EOB63300
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EOB63300
- Seite 1 Ofen EOB63300...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise........ 3 Reinigung und Pflege ......27 Gerätebeschreibung ......4 Was tun, wenn …........33 Vor dem ersten Gebrauch ...... 6 Entsorgung ........... 34 Bedienen des Backofens ....... 7 Service .......... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
3 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit Acrylamidhinweis • Das Gerät darf nur durch einen konzes- Nach neuesten wissenschaftlichen Er- sionierten Fachmann angeschlossen kenntnissen kann eine intensive Bräu- werden. nung der Lebensmittel, speziell bei • Bei Störungen oder Beschädigungen stärkehaltigen Produkten, eine gesund- am Gerät: Sicherungen herausdrehen... -
Seite 4: Gerätebeschreibung
4 electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Vollglastür Bedienblende Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Zeit-Anzeige Uhr-Funktions-Tasten Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl... -
Seite 5: Ausstattung Backofen
5 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fettfilter Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Türinnenseite An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen darge- stellt. Außerdem finden Sie eine Kurzinformation zu Backofen-Funktionen, empfohlenen Einsatzebenen und Temperaturen für die Zu-... -
Seite 6: Zubehör Backofen
6 electrolux Zubehör Backofen Fettpfanne Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Zum Backen und Braten bzw. als Auffang- Grillstücke. blech für Fett. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Der Backofen funktioniert nur mit einge-... -
Seite 7: Bedienen Des Backofens
7 Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken Erstes Reinigen und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit Bevor Sie den Backofen das erste Mal be- nutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. -
Seite 8: Backofen-Funktionen
8 electrolux 1. Drehen Sie den Schalter Backofen- Funktionen auf die gewünschte Funktion. 2. Drehen Sie den Schalter Temperatur- Wahl auf die gewünschte Temperatur. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solange der Backofen in Betrieb ist. Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, so- lange der Backofen aufheizt. -
Seite 9: Rost, Backblech Und Fettpfanne Einsetzen
9 Rost, Backblech und Fettpfanne Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen: einsetzen Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen: Rost auf die Fettpfanne legen. Rost und Fettpfanne so auf die Teleskop- schiene der gewählten Einsatzebene legen, dass die beiden Bohrungen der Fettpfanne Backblech bzw. Fettpfanne so auf die in die vorderen Haltebolzen der Teleskop- Teleskopschiene der gewählten Einsatz-... -
Seite 10: Uhrfunktionen
10 electrolux Uhr-Funktionen Funktions-Leuchten Zeit-Anzeige Funktions-Leuchten Taste Taste Auswahl Taste • Der Signalton kann durch Drücken einer Kurzzeit beliebigen Taste beendet werden. Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf • Die gewünschte Backofen-Funktion ertönt ein Signal. und -Temperatur kann vor oder nach... - Seite 11 11 Kurzzeit Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funk- tionsleuchte und es ertönt für 2 Minuten ein 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Signal. Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. Den Signalton durch Drücken einer beliebi- 2. Mit der Taste oder die gewünschte...
- Seite 12 12 electrolux Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige Mit der Taste oder die gewünschte zurück auf die Tageszeit. Die Funktions- Abschaltzeit einstellen. leuchte Dauer leuchtet. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige Wenn die Zeit abgelaufen ist, blinkt die Funk- zurück auf die Tageszeit.
-
Seite 13: Mechanische Türverriegelung
13 Dauer und Ende kombiniert Die Funktionsleuchten Dauer Ende leuchten und im Display wird die Ta- Dauer und Ende können gleich- geszeit angezeigt, hier 12:05 Uhr. zeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeit- punkt automatisch ein- und ausge- schaltet werden soll. - Seite 14 14 electrolux 2. Hebel aktivieren: Hebel entnehmen (1) und 4mm nach links (2) versetzt einfügen (3). 3. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken. Der Klippverschluss(E) muss eingeras- tet sein. Backofen-Tür öffnen.
- Seite 15 15 Türverriegelung demontieren Abdeckung aus der Unterseite der Türabdeckung(B) entnehmen(2) und einschieben(3). 1. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen drücken um den Klippverschluss zu lö- sen. Die Türabdeckung dann nach oben Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an wegziehen.
- Seite 16 16 electrolux An der offenen Seite der Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C). Diese muss zwi- schen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel(D) eingeschoben wer- den.. Der Klippverschluss(E) muss eingeras- tet sein. 5. Backofen-Tür schließen.
-
Seite 17: Anwendungen, Tabellen Und Tipps
17 Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen 3 Backbleche: Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper oder Ober-/ Unterhitze Backformen • Für Ober-/Unterhitze eignen sich For- men aus dunklem Metall und beschich- tete Formen. Einsatzebenen 1, 3 und 5 • Für Heißluft mit Ringheizkörper sind auch helle Metallformen geeignet. - Seite 18 18 electrolux • Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstku- Bei längeren Backzeiten können Sie den chen etc.) werden auf einer Ebene zube- Backofen ca. 10 Minuten vor Ende der reitet. Backzeit ausschalten, um die Nachwär- • Höhenunterschiede des Backgutes me zu nutzen.
- Seite 19 19 Art des Einsatz- Temperatur Zeit Backofenfunktion Gebäcks ebene °C Std.: Min. Brot (Roggenbrot) Ober-/Unterhitze -zuerst 0:25 -dann 160-180 0:30-1:00 Windbeutel/Eclairs Ober-/Unterhitze 160-170 0:15-0:30 Biskuitrolle Ober-/Unterhitze 180-200 0:10-0:20 Streuselkuchen trocken Heißluft mit Ringheiz- 150-160 0:20-0:40 körper Butter-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 190-210...
-
Seite 20: Backen Auf Mehreren Einsatzebenen
20 electrolux Art des Einsatz- Temperatur Zeit Backofenfunktion Gebäcks ebene °C Std.: Min. Brötchen Ober-/Unterhitze 0:20-0:35 Small Cakes (20Stück/Blech) Heißluft mit Ringheiz- 0:20-0:30 körper Small Cakes (20Stück/Blech) Ober-/Unterhitze 0:20-0:30 1) Backofen vorheizen 2) Auffangblech bzw. Fettpfanne verwenden Backen auf mehreren Einsatzebenen Heißluft mit... -
Seite 21: Mögliche Ursache
21 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu hell Falsche Einsatzebene Kuchen tiefer einschieben Der Kuchen fällt zusammen Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger ein- (wird klitschig, spundig, stellen Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern Backzeiten können nicht durch... - Seite 22 22 electrolux Tabelle Aufläufe und Überbackenes Einsatz- Temperatur Zeit Gericht Backofen-Funktion ebene °C Std.: Min. Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180-200 0:45-1:00 Lasagne Ober-/Unterhitze 180-200 0:25-0:40 Heißluft mit Ringheiz- Überbackenes Gemüse 160-170 0:15-0:30 körper Heißluft mit Ringheiz- Überbackene Baguettes 160-170 0:15-0:30 körper Süße Aufläufe...
- Seite 23 23 Brattabelle Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Rindfleisch Ober-/ Schmorbraten 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 Unterhitze Roastbeef oder Filet je cm Höhe je cm - innen rot Heißluftgrillen 190-200 0:05-0:06 Höhe je cm - innen rosa Heißluftgrillen...
- Seite 24 24 electrolux Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Truthahn/Pute 4-6 kg Heißluftgrillen 140-160 2:30-4:00 Fisch (dünsten) Ober-/ Ganze Fische 1-1,5 kg 210-220 0:45-1:15 Unterhitze 1) Backofen vorheizen Flächengrillen Backofen-Funktion: Grill oder Großflächengrill mit maximaler Tem-...
- Seite 25 25 Auftauen Backofen-Funktion: Auftauen (ohne Temperatureinstellung) • Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. • Zum Abdecken keine Teller oder Schüs- seln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich verlängern. • Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen.
-
Seite 26: Einkochen
26 electrolux Einsatzebene Temperatur in Zeit in Stunden Dörrgut °C (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Früchte Zwetschgen 60-70 1 / 4 8-10 Aprikosen 60-70 1 / 4 8-10 Apfelschnitze 60-70 1 / 4 Birnen 60-70 1 / 4 Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze •... -
Seite 27: Reinigung Und Pflege
27 Reinigung und Pflege Fettfilter Warnung: Vor der Reinigung das Gerät abschalten und abkühlen lassen. Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge oder in der Geschirrspülmaschine reini- Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Ge- gen. rät nicht mit Dampfstrahlern oder Hoch- Bei stark eingebrannter Verschmutzung druckreinigern reinigen. -
Seite 28: Backauszug Reinigen
28 electrolux Einschubgitter einsetzen Backofenlampe austauschen/Glasab- deckung reinigen Achten Sie beim Einbau der Gitter dar- auf, dass die Haltebolzen der Teleskop- schienen nach vorne weisen! Glasabdeckung durch Drehen nach Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder ein- links abnehmen und reinigen. - Seite 29 29 4. Glasabdeckung wieder anbringen. Seitliche Einschubgitter abnehmen. Den Heizkörper vorne anfassen und über die Prägung an der Backofen- innenwand hinaus nach vorne ziehen. Der Heizkörper klappt nun nach unten. Achtung: Drücken Sie den Heizkörper nicht mit Gewalt nach unten! Der Heiz- körper kann abbrechen.
-
Seite 30: Backofen-Tür
30 electrolux Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofen- innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. Backofen-Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden. -
Seite 31: Backofen-Türglas
31 3. Klemmhebel(A) an beiden Tür- Klemmhebel(A) an beiden Türschar- scharnieren in die ursprüngliche Position nieren ganz aufklappen. zurückklappen. Backofen-Tür bis zur ersten Raststel- lung schließen (ca. 45°). 4. Backofen-Tür schließen. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen Backofen-Türglas... - Seite 32 32 electrolux Türgläser reinigen An der offenen Seite der Die Türgläser gründlich mit Spülmittellauge Türabdeckung(B) befindet sich eine reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen. Führungsschiene(C). Diese muss zwi- schen der äußeren Türscheibe und dem Türgläser einsetzen Führungswinkel(D) eingeschoben wer- 1. Türgläser nacheinander schräg von den.
-
Seite 33: Was Tun, Wenn
33 4. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnie- ren in die ursprüngliche Position zurück- klappen. 5. Backofen-Tür schließen. Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschal- Backofen einschalten Die Tageszeit ist nicht eingestellt... -
Seite 34: Entsorgung
34 electrolux Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind um- weltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommuna- len Entsorgungsstellen in den dafür vor- gesehenen Sammelbehältern. Altgerät Das Symbol... -
Seite 35: Service
35 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner. - Seite 36 387 996 640-A-280509-01...