Samling Af Kødhakkeren; Første Ibrugtagning Af Apparatet - WMF Profi Plus Gebrauchsanweisung

5 | BRUG AF HULSKIVERNE
De tre hulskiver (13, 14, 15) bruges til at hakke kød, fi sk og grøntsager. En af hulskiverne kan vælges
afhængigt af fødevarernes egenskaber:
Bemærk: Kniven fi ndeler fødevaren. Hulskiven bestemmer konsistensen af den fi ndelte fødevare.
Bemærk: Normal slitage kan forekomme på skiver (13, 14, 15) og krydskniv (17).
▪ Vælg den grove hulskive 7 mm (13) til faste madvarer og til tilberedning af grove
pølser.
▪ Vælg den mellemstore hulskive 4 mm (14) til bløde madvarer. Bemærk: Ved
tilberedning af tatar kan hakkeprocessen gentages endnu en gang med den
mellemstore hulskive for at opnå den ideelle konsistens.
▪ Vælg den fi ne hulskive 3 mm (15) til madvarer, der skal forarbejdes, så de får
en særlig fi n konsistens. Dertil skal ingredienserne forarbejdes i hakkeren fl ere
gange. Start med den grove hulskive (13), og brug derefter den fi ne hulskive (15)
for anden gang. Dette giver ingredienserne den ønskede fi ne konsistens. Denne
konsistens er særligt velegnet til kødtærter (kibbeh).
A
Bemærk: To af hulskiverne kan opbevares i opbevaringsrummet (10) til hulskiver,
som er placeret på bagsiden af huset (se fi gur A). Den tredje hulskive kan forblive
direkte i hakketilbehøret (2). Tryk på den nederste del af afdækningen for at
fjerne den. Sæt afdækningen på igen ved at placere den i midten af holderen og
lukke den med et let tryk.
6 | FØRSTE IBRUGTAGNING AF APPARATET
Første ibrugtagning af apparatet
▪ Fjern al emballage fra tilbehøret.
▪ Før brug rengøres apparatet som beskrevet i afsnittet "Rengøring og pleje".
▪ Sæt apparatet på en fugtbestandig, fast og plan overfl ade. Sørg også for, at overfl aden er ren og
tør.
Vigtigt! Ventilationsåbningerne i bunden af apparatet må ikke tildækkes.
▪ Før fødesneglen (9) ind i den nederste åbning på kødhakkertilbehøret (2) med
B
gearhjulet pegende indad – se fi gur B.
▪ Anbring nu det ønskede tilbehør som beskrevet i følgende afsnit.
116
▪ Fastgør kødhakkertilbehøret (2) i rillen til tilbehøret foran på kødhakkeren (se
C
fi gur C).
▪ Bemærk: For nemmere samling monteres det ønskede tilbehør først i kødhakker-
tilbehøret (2), før det placeres i huset. Hvis du monterer det ønskede tilbehør, når
kødhakkertilbehøret (2) allerede er i kødhakkerens hus, vil fødesneglen (9) skubbe
tilbehøret lidt fremad. Det skyldes den indbyggede sikkerhedsmekanisme. Sålænge
skrueringen (6) ikke er monteret korrekt, vil den skubbe fødesneglen (9) fremad.
Skader eller klemning kan dermed ikke forekomme under drift!
Samling af kødhakkeren
▪ Anbring først forskæreren (16) på fødesneglen (9). Fordybningen (fi gur D) peger mod fødesneglen
(9):
D
Side med fordybning Side uden fordybning
▪ Fordybningen på forskæreren (16) skal sidde på den passende rille i huset (se fi gur
F
F).
▪ Anbring derefter krydskniven (17) på forskæreren (16). Fordybningen (fi gur G)
peger mod forskæreren (16).
▪ Forsigtig! Krydskniven (17) er meget skarp. Der er fare for at komme til skade ved
håndteringen af den!
G
Side med fordybning Side uden fordybning
▪ Anbring den ønskede hulskive (13, 14 eller 15) på krydskniven (17).
I
▪ Bemærk: Fordybningen på hulskiven skal sidde på den passende rille i huset (se
fi gur I).
▪ Fastspænd skrueringen (6) på huset for at låse hulskiven på plads.
Lås skrueringen (6) ved at dreje den med uret.
Forsigtig! Drej eller fastspænd ikke skrueringen (6) for meget!
Forsigtigt! Skrueringen (6) må aldrig spændes: Det kan medføre hurtig slitage af krydskniv og
skiver.
▪ Montér påfyldningsskålen (4) på hakkertilbehøret (2).
E
H
117