Gastrodomus GRANISMART 1 BRS Betriebsanleitung Seite 136

MACHINE A GRANITE 1 THERMOSTAT ELECTRONIQUE (GRANITES/BOIS-
SONS REFRIGEREES) - (FIG.5)
Les commandes de la machine se trouvent sur le panneau placé sur la partie latérale.
A. Interrupteur Général: il a la fonction de commander:
- la mise en marche de la machine et du déplacement de la vis sans fi n;
- l'arrêt de toutes les fonctions présentes sur la machine;
B. Déviateur installation réfrigérée:
- sur la position "0" l'installation réfrigérée est exclue;
- sur la position "I" l'installation réfrigérée travaille en fonction granités;
- sur la position "II" l'installation réfrigérée travaille en fonction boissons réfrigérées;
C. Affi cheur thermostat électronique:
- il visualise la température du produit dans la cuve;
GRANITORE 2/3 (GRANITE) - (FIG.6)
Les commandes du tableau sont :
A. Interrupteur générale: la fonction de cet interrupteur est d'alimenter/exclure
la tension électrique à toute la machine.
B. Interrupteur mélange cuve 1: la fonction de cet interrupteur est de com-
mander la marche/arrêt du motoréducteur qui actionne la vis sans fi n de
mélange du produit de la cuve 1.
C. Interrupteur mélange cuve 2: la fonction de cet interrupteur est de com-
mander la marche/arrêt du motoréducteur qui actionne la vis sans fi n de
mélange du produit de la cuve 2.
D. Interrupteur mélange cuve 3: la fonction de cet interrupteur est de comman-
der la marche/arrêt du motoréducteur qui actionne la vis sans fi n de mélange
du produit de la cuve 3.
E. Interrupteur installation réfrigérée cuve 1: la fonction de cet interrupteur est
de commander la marche/arrêt de l'installation réfrigérée de la cuve 1.
F. Interrupteur installation réfrigérée cuve 2: la fonction de cet interrupteur est
de commander la marche/arrêt de l'installation réfrigérée de la cuve 2.
G. Interrupteur installation réfrigérée cuve 3: la fonction de cet interrupteur est
de commander la marche/arrêt de l'installation réfrigérée de la cuve 3.
2 CUVES
A
B
C
- 6_FR -
A
Fig.5
3 CUVES
A
B
E
C
F
D
GRANITORE 2/3 (GRANITE/BOISSON FROIDE) - (FIG.7)
Les commandes du tableau sont:
A. Interrupteur mélange cuve 1: la fonction de cet interrupteur est de comman-
der la marche/arrêt du motoréducteur qui actionne la vis sans fi n de mélange
du produit de la cuve 1.
C. Interrupteur mélange cuve 2: la fonction de cet interrupteur est de comman-
der la marche/arrêt du motoréducteur qui actionne la vis sans fi n de mélange
du produit de la cuve 2.
D. Interrupteur mélange cuve 3: la fonction de cet interrupteur est de comman-
der la marche/arrêt du motoréducteur qui actionne la vis sans fi n de mélange
du produit de la cuve 3.
E. Déviateur installation réfrigérée cuve 1:
- sur la position "0" l'installation réfrigérée est exclue;
- sur la position "I" l'installation réfrigérée est active pour la production de
granités;
- sur la position "II" l'installation réfrigérée est active pour la production de
boissons froides.
F. Déviateur installation réfrigérée cuve 2:
C
- sur la position "0" l'installation réfrigérée est exclue;
- sur la position "I" l'installation réfrigérée est active pour la production de
granités;
- sur la position "II" l'installation réfrigérée est active pour la production de
boissons froides.
G. Déviateur installation réfrigérée cuve 3:
- sur la position "0" l'installation réfrigérée est exclue;
- sur la position "I" l'installation réfrigérée est active pour la production de
B
granités;
- sur la position "II" l'installation réfrigérée est active pour la production de
boissons froides.
2 CUVES
A
B
C
E
F
G
Fig.6
3 CUVES
A
B
E
C
F
D
SL320000819 Ed.12 - 07-2013
E
F
G
Fig.7