Einstellung Der Festigkeit Der Gramolate; Ausgabe Von Gramolate; Notsituationen; Leuchtdeckel - Gastrodomus GRANISMART 1 BRS Betriebsanleitung

6.8. Einstellung der Festigkeit der Gramolate

Die Gramolate-Festigkeit kann (+/-) verändert werden, indem man mit einem
Schraubenzieher die in der Zeichnung abgebildete Schraube einstellt.
+: höhere Festigkeit, -: geringere Festigkeit.
Die Einstellung kann von Hand oder mit einem geeigneten
Schraubendreher vorgenommen werden.
Abb.32

6.9. Ausgabe von Gramolate

Zur Getränkeentnahme den Hahnhebel herablassen.
Abb.33
Egelmäßig die Temperatur des im Behälter befi ndlichen Pro-
dukts mit einem Eichthermometer kontrollieren, um sicher
zu stellen, dass die Temperatur immer unterhalb der Konser-
vierungstemperatur des Produkts liegt. Solange sich noch zu
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verbrauchendes Produkt im Behälter befi ndet darf die Strom-
versorgung der Maschine nicht unterbrochen und der Haupt-
schalter nicht ausgeschaltet werden.
Wenn die Maschine nicht ständig benutzt wird, ist im Fall von
Milchprodukten wie folgt vorzugehen:
- Desinfektionsmittel auf den Hahn und den umliegenden
Bereich sprühen (andernfalls mit einem sauberen Tuch und
Desinfektionsmittel reinigen);
oder:
- Eine kleine Menge Produkt durch den Hahn ablassen, bevor
die Dosis für den Kunden entnommen wird.

6.10. Notsituationen

ACHTUNG: In jeder Notsituation den Ein-/Ausschalter der Ma-
schine unverzüglich auf -0- stellen.
Bei Vereisung die Maschine ausschalten und sich an den Kundendienst
oder an einen Fachtechniker wenden.
Im Brandfall den Brandort unverzüglich verlassen, damit das
Löschpersonal, das über zweckmäßige Schutzausrüstungen
verfügt, eingreifen kann. Stets zugelassene Feuerlöscher und
nie Wasser oder unbekannte Stoffe verwenden.

6.11. Leuchtdeckel

Der Leuchtdeckel hat die Funktion, das Produkt durch die Beleuchtung mit
einem diffusen Licht hervorzuheben.
Vor der Benutzung des Leuchtdeckels kontrollieren, dass der Stecker korrekt in
die Steckdose eingesteckt wurde.
Zum Ein- und Ausschalten des Leuchtdeckels den auf dem Deckel vorhande-
nen Schalter betätigen.
Abb.34
SL320000819 Ed.12 - 07-2013