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Desinfektion Des Verdampfers; Reinigung Der Tropfschale - Gastrodomus GRANISMART 1 BRS Betriebsanleitung

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Den Behälter nach unten drücken, bis er auf der Aufl agefl äche einrastet, wie in
der Abbildung gezeigt.
Abb.65
Zur Montage des Hahns wie folgt vorgehen:
1 den Verschluss (X) und den O-Ring (Y) mit der mitgelieferten Vaseline
schmieren;
2 die Feder und den Hahnkörper über die untere Seite des Hahns einsetzen;
3 den Hahnkörper nach oben gedrückt halten, den Hebel einführen und in den
Sitz einsetzen;
4 den Hebel des Hahns halten, den Bolzen einsetzen (F);
Abb.66
X
Hinweis: Die Teile vorschriftsmäßig einbauen, wie in der
Abbildung gezeigt. Unterlassenes Einfetten des Verschlusses
oder des O-Rings kann dazu führen, dass Produkt aus dem
Hahn austritt.
(Nur für Version mit Leuchtdeckel): Den Stecker in die Steckdose der Ma-
schine stecken und den Deckel anschließen.
SL320000819 Ed.12 - 07-2013
Vor Inbetriebnahme der Maschine muss der Verdampfer desinfi ziert werden.
Wie folgt vorgehen:
1 das Desinfektionsmittel in einem Behälter zubereiten (den auf der Verpa-
2 das Desinfektionsmittel in den Behälter füllen;
3 die notwendige Zeit einwirken lassen (siehe die Anleitungen des Desinfekti-
4 Das Desinfektionsmittel aus dem Behälter entfernen.
Danach muss der Behälter und der Verdampfer abgewaschen werden, um die
Rückstände des Desinfektionsmittels zu entfernen.
Die Tropfschale muss täglich geleert und gereinigt werden.
hochsteigt.
F
Die Abfl ussleitung festhalten und die Schale mit dem Tropfgitter hochheben
und herausziehen.
Y
Die Schale und das Tropfgitter separat mit lauwarmem Wasser reinigen.
Alle Teile abtrocknen.
Das Tropfgitter wieder auf der Schale einsetzen.
Die Abfl ussleitung in den dafür vorgesehenen Schlitz stecken.
Die Schale einsetzen und nach unten drücken, damit sie in der Maschine ein-
rastet.

7.6. Desinfektion des Verdampfers

ckung des Desinfektionsmittels angegebenen Anleitungen folgen)
onsmittels).
Achtung: der Behälter muss von dem Desinfektionsmittel so
gereinigt werden, wie auf der Verpackung des Desinfektionsmit-
tels beschrieben wird und wie es die Hygienevorschriften des
Landes, in dem die Maschine benutzt wird, vorgeschrieben wird.

7.7. Reinigung der Tropfschale

Anmerkung: Alle an der Maschine vorhandenen Schalen reini-
gen. Die Tropfschale muss jedes Mal ausgeleert und gereinigt
werden, wenn der im Tropfgitter angebrachte rote Schwimmer
Abb.67
- 21_DE -

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