Sicherheit; Allgemeine Sicherheitsvorschriften - Gastrodomus GRANISMART 1 BRS Betriebsanleitung

GRANITAMASCHINE 2/3 ELEKTRONISCHES THERMOSTAT (GRANITA/
KALTGETR.) - (ABB.8)
Die Maschinensteuerungen befi nden sich seitlich auf dem Paneel.
A. Hauptschalter: hat die Funktion, Spannung der Maschine zuzuführen oder
von der Spannung zu trennen.
B. Schalter Mischvorgang: hat die Funktion, das Ein- und Ausschalten des
Getriebemotors zu steuern, der die Mischschnecke aktiviert.
C. Display elektronisches Thermostat:
- zeigt die Temperatur des Produkts im Behälter an;
D. Umsteller Kühlanlage:
- auf der Position "0" ist die Kühlanlage deaktiviert;
- auf der Position "I" ist die Kühlanlage für die Zubereitung von Granita
aktiviert;
- auf der Position "II" ist die Kühlanlage für die Zubereitung von Kaltge-
tränken aktiviert.
2 BEHÄLTER
A
Behälter 1 Behälter 2
SL320000819 Ed.12 - 07-2013
3 BEHÄLTER
C
Behälter 1
A
B
D
Behälter 2 Behälter 3

3. SICHERHEIT

3.1. Allgemeine Sicherheitsvorschriften

• Die Betriebsanleitung vollständig durchlesen.
• Den Netzstromanschluss entsprechend den im Benutzerland geltenden Si-
cherheitsvorschriften ausführen.
• Die Steckdose für den Anschluss der Maschine muss
- für den Maschinenstecker geeignet sein,
- für die auf dem Schild an der Seitenwand der Maschine aufgeführten
Daten ausgelegt sein,
- an eine wirksame Erdungsanlage angeschlossen sein;
- an ein System mit Differentialschutz und Überlastschalter angeschlossen
werden.
• Das Netzkabel darf nicht
- mit Flüssigkeiten irgendwelcher Art in Berührung gelangen: Gefahr von
C
Bränden und/oder elektrischen Schlägen,
- gequetscht werden und/oder in Berührung mit scharfen Gegenständen
kommen,
- zum Ziehen der Maschine verwendet werden,
- weiterverwendet werden, wenn es beschädigt ist,
- mit feuchten oder nassen Händen berührt werden,
B
- während des Betriebs der Maschine zusammengewickelt werden.
- unerlaubt geändert werden.
• Es ist verboten,
- die Maschine anders als im Kap. 5 beschrieben zu installieren,
D
- die Maschine in Bereichen aufzustellen, wo eventuell mit Wasserstrahlen
Abb.8
gearbeitet wird,
- die Maschine in der Nähe von entzündlichen bzw. explosionsfähigen
Stoffen zu benutzen,
- Verpackungsteile, wie Plastiktüten, Polystyrol, Nägel für Kinder zugäng-
lich aufzubewahren, da diese Gefahren bergen können,
- Kinder in der Nähe der Maschine spielen oder sich aufhalten zu lassen,
- nicht die vom Hersteller empfohlenen Ersatzteile zu verwenden,
- technische Änderungen an der Maschine vorzunehmen,
- die Maschine in irgendeine Flüssigkeit zu tauchen,
- die Maschine mit einem Wasserstrahl zu reinigen,
- die Maschine für andere Zwecke, als die in der Betriebsanleitung be-
schriebenen zu verwenden,
- die Maschine in schlechtem Gesundheitszustand, oder unter Einfl uss von
Drogen, Alkohol, Medikamenten usw. zu benutzen,
- die Maschine auf anderen Maschinen zu installieren,
- die Maschine in explosionsfähiger und aggressiver Atmosphäre oder bei
hoher Konzentration von Staub und ölhaltigen Schwebestoffen zu benut-
zen,
- die Maschine in feuergefährdeter Umgebung zu benutzen,
- die Maschine zur Ausgabe von Stoffen zu verwenden, für die sie nicht
geeignet ist.
• Bevor der die Maschine gereinigt wird, kontrollieren, ob der Netzstecker gezo-
gen ist. Die Maschine darf nie mit Benzin und/oder Lösemitteln gleich welcher
Art gereinigt werden.
• Instandsetzungsarbeiten gleich welcher Art müssen von einer autorisierten
Servicestelle des Herstellers und/oder von geschulten Fachleuten ausgeführt
werden.
• Die Gitter an den Maschinenseiten dürfen nicht abgedeckt werden.
• Die Maschine darf nicht in der Nähe von Heizungsanlagen (wie Öfen oder
Heizkörper) aufgestellt werden.
• Im Brandfall Kohlensäurelöscher (CO2) benutzen. Kein Wasser oder Lösch-
pulver verwenden.
Bei unsachgemäßem Gebrauch erlischt jede Form der Gewähr-
leistung und der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Personen-
und/oder Sachschäden ab.
Als unsachgemäß wird betrachtet:
- jeder andere Gebrauch als der vorgesehene und/oder mit anderen Metho-
den, als die in dieser Anleitung vorgesehenen.
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