La Marzocco gb5 Bedienungsanleitung Seite 14

1) Installation auf dem Tresen
Die nachstehende Abbildung erläutert die Angaben zur Herstellung der Öffnung am Tresen.
185 mm
7,3 in.
70 mm
2,8 in.
135 mm
5,3 in.
535 mm (2 Brühgruppen)
21 in. (2 Brühgruppen)
14
EINGANG DES STROMKABELS
EMPFOHLENE LAGE DER
∅80 BIS ∅100 mm
ÖFFNUNG AM TRESEN
∅3 in. BIS ∅4 in.
EINGANG
DES WASSERROHRS
LAGE DES
ABLAUFROHRS
735 mm (3 Brühgruppen) 975 mm (4 Brühgruppen)
29 in. (3 Brühgruppen) 38,4 in. (4 Brühgruppen)
POSITION LEG HOHE MASCHINEN
Abb. 2 - Öffnung am Tresen
2) Zubehör
Um die Maschine installieren zu können,
muss folgendes vorhanden sein:
• Trinkwasserleitung mit 3/8" Gas (BSP)
Absperrventil; (3/8" Druckanschluss für
USA und Kanada)
• Stromversorgung
technischen
Espressomaschine:
• Einphasen-/Drehstromanschluss 220Vca
- 50/60 Hz mit Erdleiter, geschützter
92 mm
3,6 in.
Buchse und bauartgenehmigtem Schalter
• Einphasen-
- 50/60 Hz mit Erdleiter, geschützter
Buchse und bauartgenehmigtem Schalter
• Drehstromanschluss 380Vca - 50/60
Hz mit Null- und Erdleiter, in der Nähe
des Tresens, auf dem die Maschine
installiert werden soll. Abschluss mit
einer geeigneten, geschützten 5-poligen
Buchse mit bauartgenehmigtem Schalter
• Ablassrohre.
3) Wasseranalyse
Um sicher zu stellen, dass das in die Maschine
einlaufende
Parametern entspricht, sind alle Maschinen von
La Marzocco mit 2 Kits für die Wasseranalyse
ausgestattet (siehe Abbildung), die jeweils
100 mm
6 Messstreifen und eine Karte mit der
4 in.
Gebrauchsanleitung enthalten.
Die
Gesamtwasserhärte, Eisengehalt, freies Chlor,
Gesamtchlorgehalt, pH- Wert & Gesamtalkalität,
Chloridgehalt.
entsprechend
Daten der erworbenen
Stromanschluss 200Vca
Wasser den vorgegebenen
messbaren Parameter sind
den