Anforderungen An Die Elektroinstallation - Merrychef eikon e2s Wartungs- Und Reparaturanleitung

5 Installation
5.3

Anforderungen an die Elektroinstallation

Leistungsschalter
Geräteaufbauten mit Standard-(Typ 'B')-Leistungsschaltern reagieren empfindlich auf
Überspannungen, die beim Einschalten von Kühl- und Gefrierschränken und sonstigen
Küchengeräten, einschließlich Mikrowellen-Kombigeräten, auftreten können. Aus diesem Grund muss
ein separater Typ 'D'-Leistungsschalter (speziell für diese Art von Geräten entwickelt) eingebaut sein.
Für jedes installierte Gerät muss jeweils ein Leistungsschalter der entsprechenden Einstufung
eingebaut werden.
Niederohmige Stromversorgung
Das Mikrowellen-Kombigerät für die gewerbliche Nutzung erfüllt die Norm EN 61000-3-11. Wenn
jedoch empfindliche Geräte an die gleiche Stromversorgung wie das Gerät angeschlossen werden,
muss der Benutzer in Abstimmung mit dem Stromversorger gegebenenfalls ermitteln, ob alternativ
eine niederohmige Stromversorgung verwendet werden sollte.
Elektrischer Anschluss
Abbildung
Potenzialausgleich
Ein Potenzialausgleichspunkt zum Potenzialausgleich befindet sich auf der Rückseite des Geräts, für
einen unabhängigen Erdungsanschluss (Masse).
eikon e2s – Wartungs- und Reparaturanleitung CE
Phase Bedeutung
Einphasig GB-Modelle sind mit einem blauen 32A-Stecker gemäß
IEC 60309 (EN 60309) ausgestattet.
Die Leistungsschalter sollten mit
Steckerkonfigurationen von 32 A für 32 A und 16 A für
16 A eingestuft sein und eine Zeitverzögerung des
Typs Motoranlauf (europäischer Typ D) aufweisen.
GB-Modelle mit 13 A sind mit einem Spritzgussstecker
an BS1363 angeschlossen und mit 13 A gesichert.
EU-Modelle mit 16 A sind mit einem Spritzgussstecker
an CEE 7/7 (Schuko-Stecker F) angeschlossen und
mit 16 A eingestuft.
Zweiphasig Zweiphasige Modelle müssen wie dargestellt
angeschlossen werden.
Die Leistungsschalter sollten mit 20 A oder mehr pro
Phase eingestuft sein und eine Zeitverzögerung des
Typs Motoranlauf (europäischer Typ D) aufweisen.
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