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6.5 Einstellung: SousVide Garen
Schritt
Schalten Sie den Backofen ein.
1
Im Display erscheinen die Standardofenfunktionen. Zur Anzeige weiterer Ofenfunktio‐
nen drücken Sie:
Schritt
Drücken Sie:
2
Schritt
Drücken Sie:
3
Schritt
Drücken Sie:
4
Schritt
Drücken Sie:
5
Schritt
Drücken Sie:
6
Schritt
Auf den Vakuumbeuteln und im Garraum kann sich Restwasser ansammeln. Öffnen
7
Sie nach dem Garen vorsichtig die Ofentür. Verwenden Sie einen Teller und ein
Handtuch zum Herausnehmen der Vakuumbeutel. Wischen Sie den Garraum nach
Abkühlen des Ofens mit einem Schwamm trocken. Trocknen Sie ihn mit einem wei‐
chen Tuch.
Nehmen Sie eine Abkürzung!
6.6 Einstellung: VarioGuide
Für jedes Gericht in diesem Untermenü wird eine Funktion und Temperatur empfohlen. Sie
können die Zeit und Temperatur einstellen.
Einige der Gerichte können Sie auch mit folgender Funktion zubereiten:
• Gewichtsautomatik
• KT-Sensor
Den Garzustand, zu dem das Gericht zubereitet werden soll:
• Blutig oder Weniger
• Mittel
• Well Done (Durch) oder Mehr
Schritt
Schalten Sie den Backofen ein.
1
.
. Drücken Sie:
.
. Stellen Sie den Timer ein.
.
. Stellen Sie die Temperatur ein und bestätigen Sie sie.
.
TÄGLICHER GEBRAUCH
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