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Schritt
Füllen Sie den Wassertank bis zur Höchstgrenze (circa 950 ml). Der Wasservorrat
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reicht für ca. 50 Min. Verwenden Sie die Skala des Wassertanks.
Schritt
Trocknen Sie die Aussenseite des Wassertanks bei Bedarf mit einem weichen Tuch.
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Drücken Sie den Wassertank in seine ursprüngliche Position.
Schritt
Drücken Sie:
8
Nach ca. 2 Minuten wird der Dampf sichtbar. Sobald der Ofen die eingestellte Tempe‐
ratur erreicht hat, ertönt der Signalton.
Schritt
Sobald der Wassertank leer ist, ertönt der Signalton. Befüllen Sie den Wassertank
9
neu.
Am Ende des Garvorgangs läuft das Kühlgebläse schneller, um den Dampf zu entfer‐
nen.
Der Signalton ertönt am Ende der Garzeit.
Schritt
Schalten Sie den Ofen aus.
10
Schritt
Leeren Sie den Wassertank nach Abschluss des Garens.
11
Schritt
Restwasser kann sich im Garraum niederschlagen. Öffnen Sie nach dem Garen vor‐
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sichtig die Tür. Trocken Sie den Garraum nach Abkühlen des Ofens mit einem wei‐
chen Tuch.
Nehmen Sie eine Abkürzung!
6.5 Einstellung: SousVide Garen
Schritt
Schalten Sie den Backofen ein.
1
Schritt
Wählen Sie das Symbol für die Ofenfunktion und drücken Sie auf den Einstellknopf,
2
um das Untermenü aufzurufen.
WARNUNG!
Verwenden Sie nur kaltes Leitungswasser. Verwenden Sie kein ge‐
filtertes (entmineralisiertes) oder destilliertes Wasser. Verwenden
Sie keine anderen Flüssigkeiten. Füllen Sie keine brennbaren oder
alkoholischen Flüssigkeiten in den Wassertank.
.
TÄGLICHER GEBRAUCH
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