Inhaltsverzeichnis
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Sicherheitshinweise
2.3.4. Einstellungen ändern
2.3.5. Sicherheitshinweise bei Funktionsstörungen
2.4. Entsorgung des Geräts
2.5. Andere Verbote (gefährliche Schritte und Verfahren)
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1. Not-Aus-Taste
2. Hauptschalter
3. Schalter EIN/AUS
• Vor dem Gebrauch darauf achten, dass der abnehmbare Deckel richtig aufgesetzt wurde.
• Vor dem Gebrauch darauf achten, dass das Schutzgitter richtig eingesetzt wurde.
• Den Deckel immer ganz öffnen und einrasten lassen, bevor der Kopf über den Kessel gebeugt wird.
• Das Sicherheitsventil des Kessels in regelmäßigen Abständen prüfen, wie in diesem Handbuch ange-
geben, und darüber Aufzeichnungen anfertigen.
Technische Einstellungen dürfen nur von Personen mit ausreichender Sachkenntnis verändert werden,
die das Gerät sehr gut kennen. Einige Funktionen des Geräts lassen sich ändern, um sie besser an die
gewünschten Kochbedingungen anzupassen (siehe „Kundenspezifi sche Parameter einstellen"). War-
tungsparameter dürfen nur von qualifi zierten Personen eingestellt werden, die über das erforderliche
Fachwissen zum Gerät verfügen.
In dringenden Notfällen sind alle Gerätefunktionen durch Betätigung der Not-Aus-Taste oder des Haupt-
schalters zu stoppen. Die Funktionen sind wieder verfügbar, wenn die Taste gelöst wird: nach rechts dre-
hen. Wenn die Not-Aus-Taste wegen einer schwerwiegenden Funktionsstörung betätigt werden musste,
welche die Arbeitssicherheit gefährdet, ist umgehend der Metos-Kundendienst zu verständigen.
Nach dem Ende seiner nutzbaren Lebensdauer ist das Gerät entsprechend den örtlichen Vorschriften und
Gesetzen zu entsorgen. Dies geschieht am einfachsten über ein geeignetes Entsorgungsunternehmen, das
potenziell umweltschädliche Substanzen ordnungsgemäß deponiert oder einer Wiederverwertung zuführt.
Die Sicherheitsvorrichtungen dürfen nicht mutwillig umgangen werden, weil dadurch die Arbeitssicher-
heit in der Küche gefährdet würde. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden infolge mut-
williger Benutzung eines defekten Geräts, Umgehung der Sicherheitsmaßnahmen durch Änderung der
Betriebsweise des Geräts oder Vernachlässigung des technischen Zustands, der Wartung oder der Pfl ege
des Geräts.
PROVENO E
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Rev. 1.1 (18.8.2014)
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Fehlerbehebung
