Panasonic SD-ZB2502 Bedienungsanleitung Und Rezepte Seite 152

Ricette per pane
PANE BIANCO CON FARRO
Selezionare il menu '13'
M
farina di farro bianca 400 g
1
cucchiaini di zucchero 1 ⁄
2
1
cucchiaini di sale 1 ⁄
4
burro 5 g
acqua 260 mL
cucchiaini di
1
lievito in polvere
PANE AL FARRO INTEGRALE
Selezionare il menu '13'
M
farina di farro integrale 200 g
farina di farro bianca 200 g
cucchiaini di zucchero 1 1 ⁄
2
cucchiaini di sale 1 1 ⁄
4
cucchiai di olio 2
acqua 250 mL
cucchiaini di
1
lievito in polvere
SEGALE E FARRO (delay timer non disponibile)
Selezionare il menu '13'
M
farina di farro bianca 275 g
farina di segale 125 g
cucchiaini di zucchero 1 1 ⁄
2
cucchiaini di sale 1 1 ⁄
4
burro 5 g
yogurt magro 120 g
acqua 180 mL
cucchiaini di
1
lievito in polvere
SEMI DI GRANO SARACENO E FARRO
Selezionare il menu '13'
M
farina di farro bianca 320 g
farina di grano saraceno 80 g
cucchiaini di miele 1
1
cucchiaini di sale 1 ⁄
4
cucchiai di
1 1 ⁄
2
semi di sesamo
cucchiai di semi di lino 1 1 ⁄
2
cucchiai di
1 1 ⁄
2
semi di papavero
cucchiai di olio 2
acqua 250 mL
cucchiaini di
1
lievito in polvere
152
L XL
500 g 600 g
2 2
1 3
1 ⁄ 1 ⁄
2 4
10 g 10 g
340 mL 400 mL
1 1 ⁄ 1 1 ⁄
4 2
L XL
250 g 300 g
250 g 300 g
2 2
1 1 ⁄ 1 3 ⁄
2 4
3 3
320 mL 380 mL
1 1 ⁄ 1 1 ⁄
4 2
L XL
350 g 425 g
150 g 175 g
2 2
1 1 ⁄ 1 3 ⁄
2 4
10 g 10 g
150 g 180 g
230 mL 270 mL
1 1
1 ⁄ 1 ⁄
4 2
L XL
400 g 480 g
100 g 120 g
1 1 1 ⁄
2
1 3
1 ⁄ 1 ⁄
2 4
2 2 1 ⁄
2
2 2
2 2 1 ⁄
2
3 3
320 mL 380 mL
1 1 ⁄ 1 1 ⁄
4 2
RISO E FARRO CON SEMI DI PINO E CIPOLLE FRITTE
Selezionare il menu '14'
M
farina di farro bianca 320 g 400 g
farina di riso nero 80 g 100 g
1
cucchiaini di zucchero 1 ⁄ 2
2
cucchiaini di sale 1 1 ⁄ 1 1
4
burro 5 g 10 g
acqua 260 mL 340 mL
cucchiaini di
1 1 1
lievito in polvere
aggiunta (introdurre
nel dosatore di uvetta
e noci):
semi di pino 40 g 50 g
cucchiai di 3 4
cipolle fritte
FARRO CON LIMONE E SEMI DI PAPAVERO
Selezionare il menu '13'
M
farina di farro bianca 400 g 500 g
cucchiaini di zucchero 1 1 ⁄ 2
2
cucchiaini di sale 1 1 ⁄ 1 1
4
burro 5 g 10 g
buccia di limone
1 1
grattuggiata
succo di limone 20 mL 20 mL
cucchiai di
2 3
semi di papavero
acqua 250 mL 330 mL
cucchiaini di
1 1 1
lievito in polvere
FARRO FRUTTATO
Selezionare il menu '14'
M
farina di farro bianca 400 g 500 g
cucchiaini di zucchero 1 1 ⁄ 2
2
cucchiaini di sale 1 1 ⁄ 1 1
4
burro 5 g 10 g
cucchiaini di
2 2 1
miscela di spezie
acqua 270 mL 350 mL
cucchiaini di
1
1 1
lievito in polvere
aggiunta (introdurre
nel dosatore di uvetta
e noci):
frutta secca mista 100 g 125 g
L XL
480 g
120 g
2
⁄ 1 3 ⁄
2 4
10 g
400 mL
⁄ 1 1 ⁄
4 2
60 g
5
L XL
600 g
2
⁄ 1 3 ⁄
2 4
10 g
1
30 mL
3
380 mL
⁄ 1 1 ⁄
4 2
L XL
600 g
2
⁄ 1 3 ⁄
2 4
10 g
⁄ 3
2
400 mL
1
⁄ 1 ⁄
4 2
150 g