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Refrigerazione degli alimenti
AVVERTIMENTO
Rischio di esplosione!
Un uso improprio dell'apparecchio
potrebbe causare esplosioni.
Non conservare nell'apparecchio
■
materiali esplosivi o bombolette a
spray
contenenti
combustibili, in quanto le miscele
di
aria
e
gas
potrebbero
causare
esplosioni.
Attrezzare il frigorifero
(
(
9
9
)
)
( (
(
8 8
8
)
) )
(
(
7
7 7 )
)
)
• Attrezzare il frigorifero in modo da
sfruttare in modo ottimale i rapporti di
temperatura all'interno.
–
Conservare burro e formaggi spalmabili
sul ripiano della porta (4) nel vano di
refrigerazione
temperatura è più elevata.
– Riporre conserve, vasetti di vetro e
uova nel ripiano della porta (5).
– Riporre i cartoni di bibite e le bottiglie
nel portabottiglie (6). I contenitori piani
vanno disposti più vicino alla cerniera
della porta, per ridurre la sollecitazione
della porta.
– Posizionare i prodotti cotti o infornati sui
ripiani di vetro (9).
Refrigerazione degli alimenti
agenti
infiammabili
delle
(
(
4
4
)
)
(
( (
5 5
5
) )
)
( (
(
6 )
6
superiore.
Lì
la
–
Posizionare carne fresca, selvaggina,
pollame, salumi e pesce crudo sul
ripiano di vetro (8) sopra ai cassetti di
frutta e verdura (7).
più bassa.
– Conservare frutta e verdure fresche
negli appositi cassetti (7).
• Disporre i prodotti ad alta gradazione
alcolica solo in verticale e ben chiusi.
• Far raffreddare gli alimenti caldi prima di
metterli in frigo.
• Le temperature all'interno
dell'apparecchio, e quindi il consumo di
energia, possono aumentare
– se le porte vengono aperte spesso e a
lungo;
– se la temperatura ambiente è superiore
o inferiore a quella prescritta.
• Il consumo di energia dipende anche
dalla postazione scelta (informazioni più
dettagliate a pagina 136).
Mantenimento della qualità
• Affinché l'aroma e la freschezza degli
alimenti si preservino in frigo,
posizionare tutti gli alimenti da
refrigerare solo confezionati in frigo.
Utilizzare appositi contenitori di plastica
per alimenti o le pellicole disponibili in
commercio.
• Disporre gli alimenti
– nel frigorifero in modo da consentire la
libera circolazione dell'aria.
– Non poggiare gli alimenti direttamente
sulla parete posteriore. Potrebbero
altrimenti congelarsi alla parete.
Pagina 129
Lì la temperatura è
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